Crème fouettée en poudre Ruf, 80 g

RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburger Straße 1, 49610 Quakenbrück Vous avez encore besoin par sachet de : 250 ml (1/4 l) de lait (1,5% de matières grasses) Préparation : Verser la quantité souhaitée de lait froid (voir 3.) dans un récipient haut, ajouter le contenu d'un sachet et mélanger brièvement à l'aide d'un batteur électrique (fouet) à la vitesse la plus basse. Fouetter ensuite pendant 2 à 3 minutes à la vitesse maximale. Crème ferme : 125 ml pour des garnitures fines et fermes. Crème molle : 150 ml pour remplacer la crème dans les gâteaux par exemple. Mousse légère : 175 ml pour accompagner les fruits et les desserts. Remarque : si la crème est trop ferme avec la quantité de lait choisie, il est possible de mélanger sans problème du lait supplémentaire à la crème déjà battue jusqu'à obtention de la consistance souhaitée. Préparation pour une crème à l'huile végétale 1 pack

Crème fouettée en poudre Ruf, 80 g

La poudre à fouetter Ruf est idéale pour préparer rapidement et facilement une délicieuse crème fouettée. Elle est fabriquée à partir d'ingrédients de qualité et ne contient pas de conservateurs. La crème fouettée est légère et moelleuse et a un goût excellent. Elle convient à la décoration des desserts, des gâteaux et des tasses.

Ingrédients : sucre, lactosérum en poudre (de lait), graisse végétale (noix de coco, palme), lait écrémé en poudre, sirop de glucose, stabilisateurs (E340, E450, E452), émulsifiant (E322), arôme.

Ingrédients :
Sucre, sirop de glucose, huile de palme, émulsifiant, esters d'acide lactique et mono- et diglycérides d'acides gras, amidon modifié, lait, huile d'olive, huile d'olive, huile d'olive, huile d'olive, huile d'olive.d'acides gras, amidon modifié, protéines de lait, maltodextrine, épaississant carraghénane, arôme, colorant carotène

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