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Description et données du produit
Les graines de cresson ont un goût épicé avec un piquant typique. Elles germent particulièrement vite et sont donc idéales pour les novices en matière de pousses. Elles sont idéales comme condiment dans les salades, les sauces et les vinaigrettes et surtout sur le pain. Les germes sont la méthode la plus simple pour apporter des vitamines, des minéraux, des oligo-éléments, des substances végétales secondaires et des fibres importantes dans l'alimentation en toute saison - et ce, tout juste récoltés et 'régionaux' sur le rebord de la fenêtre à la maison !
Les graines de cresson sont :
- non traitées et à haute capacité de germination
- exemptes d'additifs et de génie génétique
- Pour des pousses fraîches et croquantes
s pour la germination du cresson
Avant la germination, rincer soigneusement à l'eau claire. Ensuite, il suffit d'asperger. La formation de racines fibreuses est possible. Utiliser 1 cuillère à soupe de graines par plateau de graines. Le trempage n'est pas nécessaire. Arroser une fois par jour et récolter après . La température idéale de germination est de 18-22°C.
Les graines de cresson produisent du mucilage et ne sont donc pas adaptées au bocal de germination. Faire pousser sur du coton, de l'essuie-tout ou un tamis à cresson.
Si vous souhaitez faire un premier essai, vous trouverez ici le sachet de 40 g de graines de cresson Rapunzel.
Ingrédients
Graines de cresson* (Lepidium sativum).
Valeurs nutritives et résultats d'analyse pour 100 g
| Énergie : | 159 kJ / 38 kcal |
| Matières grasses : | 0,7 g |
| - dont acides gras saturés : | 0,1 g |
| Glucides : | 2 g |
| - dont sucres : | 0,1 g |
| Protéines : | 4,2 g |
| Sel : | 0,1 g |
- Liste des ingrédients
- Graines de cresson* (Lepidium sativum)*produit issu de l'agriculture biologique contrôlée
- Déclaration nutritionnelle
- Valeurs nutritives basées sur 100 gEnergie kJ / kcal : 159 kJ / 38 kcalLipides : 0,70gdont acides gras saturés : 0,10gGlucides : 2,0gdont sucres : 0,1gFibres alimentaires : 3,5gProtéines : 4,20gSel : 0,100g
- Poids
- 200 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- RAPUNZEL
- Dénomination de vente
- bioSnacky - Cress 200g
- Fabricant
- Nombre d’unités
- 2
- Numéro de fabricant
- 690540
- Codes-barres EAN
- 4006040169611
- Liste des ingrédients
- Graines de cresson* (Lepidium sativum)*produit issu de l'agriculture biologique contrôlée
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- Valeurs nutritives basées sur 100 gEnergie kJ / kcal : 159 kJ / 38 kcalLipides : 0,70gdont acides gras saturés : 0,10gGlucides : 2,0gdont sucres : 0,1gFibres alimentaires : 3,5gProtéines : 4,20gSel : 0,100g
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