de Buyer 5130.28, Rond, Poêle à frire polyvalente, Acier inoxydable, Acier inoxydable, Acier, Céramique, Gaz, Halogène, Induction

De Buyer | Poêle à frire en acier Carbone plus diamètre 28 cm - manche en acier inoxydable L'acier est idéal pour la viande. Lorsque l'on fait frire de la viande, il est essentiel qu'elle soit bien scellée dès le départ et qu'elle ne libère pas de jus pendant la cuisson. Les types d'acier doivent être manipulés en laissant la poêle sur la cuisinière à feu vif pendant au moins deux minutes pour lui permettre de chauffer suffisamment. Pour savoir si la poêle est prête à frire, il suffit d'y verser quelques gouttes d'eau, lorsque l'eau forme des boules qui rebondissent au fond de la poêle sans s'évaporer. Poêle en acier avec poignée en acier inoxydable. Traitez-la avec de la graisse après l'avoir lavée. Les dix points des poêles en acier conviennent pour saisir les viandes, les légumes ne contiennent pas de traitements de surface ajoutés artificiellement comme le PTFE ou le les molécules de fer sont bénéfiques pour la santé la poêle peut être utilisée même à des températures très élevées aucune poêle n'a une aussi bonne conductivité thermique qu'une poêle en acier convient pour la viande, les légumes, le poisson, les omelettes plus vous l'utilisez longtemps plus son anti-adhérence se manifeste ses propriétés anti-adhérentes elle est respectueuse de l'environnement elle a une conception robuste Si vous achetez une poêle De Buyer Mineral B,modèle est traité avec de la cire d'abeille

N'utilisez pas de produits de nettoyage et ne les mettez pas au lave-vaisselle