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Les Rapunzel Pasta Speciale sont fabriquées à partir de semoule d'amidonnier italienne moulue et d'eau de source pure, selon une tradition ancestrale. Elle contient 65% de grains de céréales. Après le pressage et la mise en forme par la matrice correspondante, le séchage lent et doux s'effectue pendant 24 heures à 60°C maximum.

Goûte aussi les autres sortes de pâtes à l'amidonnier : spaghetti, penne, spirelli semola!

Contenu

Amidonnier (Triticum dicoccum)*

*issu de l'agriculture biologique

**de culture biol. dynamique

Valeurs nutritives moyennes pour 100 g

Valeur énergétique1505 kJ / 356 kcal
Matière grasse2,70 g
Dont acides gras saturés0,50 g
Glucides 66,0 g
Dont sucre3,7 g
Fibres alimentaires7,1 g
Protéines13,30 g
Sel< 0,050 g

Tubes courts avec de fines rainures et des extrémités biseautées. Des pâtes - en pure qualité amidonnier, au goût subtil de noisette. Le grain originel est idéal pour la fabrication des meilleures pâtes ! Son grain ferme donne aux pâtes une mâche al dente parfaite et un ex...

Rapunzel - Penne à l'amidonniercomplet - 500g

Name: Rapunzel - Penne à l'amidonniercomplet - 500g
Brand: RAPUNZEL
SKU: 338169122
Price: 3.62 EUR
Availability: InStock

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Description et données du produit

Goûte aussi les autres sortes de pâtes à l'amidonnier : spaghetti, penne, spirelli semola!

Contenu

Amidonnier (Triticum dicoccum)*

*issu de l'agriculture biologique

**de culture biol. dynamique

Valeurs nutritives moyennes pour 100 g

Valeur énergétique1505 kJ / 356 kcal
Matière grasse2,70 g
Dont acides gras saturés0,50 g
Glucides 66,0 g
Dont sucre3,7 g
Fibres alimentaires7,1 g
Protéines13,30 g
Sel< 0,050 g

Liste des ingrédients: GRAINES DE BLE* (une variété de BLE)contient les ingrédients allergènes suivants : Gluten*produits issus de l'agriculture biologique contrôlée
Déclaration nutritionnelle: Valeurs nutritives basées sur 100 gEnergie kJ / kcal : 1454 kJ / 344 kcalLipides : 2,70gdont acides gras saturés : 0,60gGlucides : 65,0gdont sucres : 3,5gFibres : 5,8gProtéines : 11,50gSel : 0,010g
Allergènes: Gluten
Poids: 500 g
Entreprises du secteur alimentaire: RAPUNZEL NATURKOST GmbH. Rapunzelstraße 1. D - 87764 Legau, [email protected]
Dénomination de vente: Penne à l'amidonnier - blé complet 500g
Fabricant: RAPUNZEL
Numéro de fabricant: 500280
Codes-barres EAN: 4006040020646
Unité de prix de base: kg

Liste des ingrédients: GRAINES DE BLE* (une variété de BLE)contient les ingrédients allergènes suivants : Gluten*produits issus de l'agriculture biologique contrôlée
Déclaration nutritionnelle: Valeurs nutritives basées sur 100 gEnergie kJ / kcal : 1454 kJ / 344 kcalLipides : 2,70gdont acides gras saturés : 0,60gGlucides : 65,0gdont sucres : 3,5gFibres : 5,8gProtéines : 11,50gSel : 0,010g
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