Pâte de curry Korma, 290 g

Une pâte au goût équilibré, à base de noix de coco et d'épices fraîches telles que le cumin, le curcuma et le fenouil, pour un plat korma authentique. Vous pouvez utiliser cette pâte aussi bien pour des marinades que pour préparer un bon curry korma.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Énergie : 952 kJ / 229 kcal
Lipides : 15,5 g
Glucides : 14,9 g
dont sucres : 9,2 g
Protéines : 3,1 g
Sel : 4,8 g

Ingrédients :
Eau, mélange d'épices moulues (coriandre (4 %), curcuma, épices, paprika (1 %), cumin, fenugrec), huile de colza (11 %), sucre, concentré de tomates (5 %), sel, purée de gingembre (4 %), purée d'ail (3 %), oignons séchés, noix de coco râpée (3 %), farine de maïs, acidifiant (acide acétique), moutarde en poudre, feuilles de coriandre séchées

Allergènes :
Peut également contenir des arachides et des fruits à coque.

Conserver dans un endroit frais et sec

Pays d'origine :
Royaume-Uni

Pâte Korma Douce

La pâte Korma de Patak est une pâte aromatique à base d'épices et d'herbes, principalement utilisée dans la cuisine indienne,

pour préparer des plats Korma.

La pâte est fabriquée à partir d'un mélange de différentes épices, dont la coriandre, le curcuma, le cumin, le gingembre, l'ail, le piment et le garam masala.

La pâte a une consistance crémeuse et un goût riche qui équilibre parfaitement les arômes des épices et des herbes.

Elle peut être combinée avec différents ingrédients comme la viande, les légumes, le yaourt ou la crème pour préparer un plat traditionnel de korma.

• La pâte est facile à utiliser et permet de gagner beaucoup de temps à la cuisson.
• Elle peut être utilisée directement à partir du bocal et convient parfaitement pour faire mariner de la viande ou des légumes,
• pour assaisonner des sauces et des soupes ou comme base pour une sauce au curry.
• La pâte Pataks Korma est un délicieux ajout à toute cuisine qui aime les plats indiens ou qui a envie de nouvelles saveurs exotiques.