Arbuste de citron vert kaffir 70–100 cm – Citrus Hystrix (citron vert kaffir, combava, papeda) – plante exotique pour la cuisine, le balcon et la terrasse

Le combava (Citrus hystrix), également connu sous les noms de lime kaffir, combava ou papeda, est un agrume exceptionnel, particulièrement apprécié dans la cuisine asiatique.petit arbuste décoratif , d'une hauteur totale d'environ 70 à 100 cm, allie un aspect exotique à une utilité pratique : ses feuilles et ses fruits au parfum intense sont un ingrédient très apprécié dans de nombreux plats.

Les feuilles caractéristiques , de forme double et d'un vert brillant, dégagent un arôme intense d'agrumes et sont particulièrement utilisées dans les cuisines thaïlandaise, vietnamienne et indonésienne. Elles confèrent aux soupes, aux currys, aux plats au wok et aux boissons une note de fraîcheur incomparable.

Grâce à son port compact, le citron vert kaffir est idéal comme plante en pot pour le balcon, la terrasse, la véranda ou les pièces ensoleillées. Son joli petit tronc apporte immédiatement une ambiance méditerranéenne et exotique à votre intérieur.

Avec des soins appropriés, la plante développe non seulement ses feuilles aromatiques, mais peut également produire des citrons verts caractéristiques à la peau ridée, qui possèdent eux aussi un arôme intense.

Cette plante d'agrumes particulière constitue un atout intéressant tant pour les jardiniers amateurs que pour les amateurs de plantes exotiques.

Remarque concernant l'aspect :
Les plantes sont des produits naturels. Leur aspect peut varier selon la saison. La quantité de feuillage, la couleur des feuilles ou le bourgeonnement peuvent changer au cours de l'année. Lors du transport, il peut arriver que certaines feuilles se déchirent légèrement ou que de petites marques de pression apparaissent. Cela est normal pour les plantes vivantes et ne constitue pas un motif de réclamation.

Emplacement

Le combava préfère un emplacement lumineux, chaud et ensoleillé. Les emplacements près d'une fenêtre très lumineuse, une véranda ou un endroit abrité sur un balcon ou une terrasse sont idéaux. Pendant les mois chauds, la plante peut être placée à l'extérieur.

Température

Les agrumes aiment la chaleur. La température optimale se situe entre 18 et 30 °C pendant la phase de croissance. En hiver, il est recommandé de placer la plante dans un endroit lumineux et frais, à une température d'environ 8 à 15 °C, afin qu'elle puisse observer sa période de repos.

Arrosage

Le combava a besoin d’un sol uniformément humide, mais sans excès d’eau.

• Arroser régulièrement en été

• En hiver, arroser avec parcimonie

• Éliminer l'excès d'eau dans la soucoupe

Il est préférable d'utiliser de l'eau pauvre en calcaire ou de l'eau de source.

Fertilisation

Pendant la période de croissance, de mars à septembre, il convient d'ajouter de l'engrais pour agrumes toutes les 1 à 2 semaines. Cela favorise une croissance vigoureuse et un développement foliaire intense.

Terreau

L'idéal est d'utiliser un terreau perméable pour agrumes ou plantes en pot. Un bon drainage dans le pot évite l'engorgement et protège les racines.

Taille

Une taille de formation occasionnelle favorise une croissance compacte et une belle forme de couronne. Profitez-en pour éliminer les pousses faibles ou celles qui poussent vers l'intérieur.

Hivernage

En hiver, le combava doit être placé dans un endroit lumineux et à l'abri du gel. Pendant cette période, la plante a besoin de moins d'eau et ne nécessite pas d'engrais.

Rempotage

Tous les 2 à 3 ans, il est recommandé de le rempoter dans un pot légèrement plus grand avec du terreau frais pour agrumes, afin que les racines aient suffisamment d'espace.