L'Estrémadure, mais chez toi ! L'un des ingrédients principaux de la cuisine espagnole ! Cette poudre de piment (pimentón picante extra) très aromatique d'Estrémadure se caractérise par un arôme fumé et une couleur rouge vif, obtenus grâce à un procédé de fumage spécial et doux. Les petits piments mûrs (lat. capsicum annum) - appelés à tort poivre d'Espagne dans le langage populaire - sont fumés pendant 13 à 15 jours sur du bois de chêne après une récolte manuelle laborieuse. Pour produire un kilo de poudre, il faut 5 kg de bois de chêne. Ensuite, on retire les tiges et une partie des graines et on moud les fruits très délicatement à l'aide de roues en pierre pour obtenir cette poudre rouge vif qui confère à vos plats la touche typique et propre à la péninsule ibérique. Il s'agit ici d'un produit entièrement naturel, auquel aucun colorant ni conservateur n'est ajouté. Conditionné dans une jolie boîte en fer rouge, il conserve son arôme intense et durable ainsi que son goût incomparable...

Pimenton de la Vera La Chinata Piment en poudre A.O.P. - fumé, fort - 70g

Name: Pimenton de la Vera La Chinata Piment en poudre A.O.P. - fumé, fort - 70g
Brand: MAS
SKU: 328136434
Price: 9.66 EUR
Availability: InStock
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Description et données du produit

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Déclaration nutritionnelle: Sans informations nutritionnelles
Poids: 70 g
Entreprises du secteur alimentaire: Más, Am Wall 135, 28195 Bremen, Deutschland, hola@muchosmas.eu
Dénomination de vente: Paprika en poudre
Fabricant: MAS
Codes-barres EAN: 8421401301206

Conservation et utilisation: Conserver au frais et au sec
Liste des ingrédients: Paprika au piquant de rose
Déclaration nutritionnelle: Sans informations nutritionnelles
Poids: 70 g
Entreprises du secteur alimentaire: Más, Am Wall 135, 28195 Bremen, Deutschland, hola@muchosmas.eu
Dénomination de vente: Paprika en poudre
Fabricant: MAS
Codes-barres EAN: 8421401301206

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