Marcato Ravioli-Tablett RED COLOR RT-RSO 8000011005355

10 raviolis 50x50 mm - Obtenir rapidement les meilleurs raviolis - sans trop d'efforts ? La tablette à raviolis de Marcato vous y aide.

En toute simplicité et en quelques minutes, grâce au plateau supérieur amovible qui permet d'effectuer une coupe nette, il est possible de former en une seule opération 10 raviolis que l'on pose ensuite sur un plat en attendant de les faire cuire. Tous les composants de Ravioli Tablet se nettoient facilement, ils sont résistants et robustes. Le rouleau à pâtisserie en alliage d'aluminium anodisé est équipé de roulements à billes,qui rend le travail plus facile et sans effort. Recette :

• 250 g de farine de blé tendre type "00"
• 250 g de farine de blé dur (farine de semoule)
• 5 œufs entiers et de l'eau (250 g au total)

Versez la farine dans un saladier, ajoutez les œufs et versez l'eau au centre. Mélangez les œufs et l'eau à l'aide d'une fourchette. N'ajoutez pas de sel ! Pétrissez maintenant le mélange obtenu avec les mains jusqu'à obtenir une masse parfaitement homogène et consistante. Si la pâte est trop sèche, ajoutez un peu d'eau, mais si elle est trop molle, ajoutez un peu de farine. La pâte idéale ne colle jamais aux doigts. Retirer la pâte du saladier et la poser sur une table légèrement farinée. Si nécessaire, continuez à pétrir la pâte avec les mains et coupez-la en petits morceaux. Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir à essayer !

Le moule génial pour les pâtes farcies qui vous permet de préparer de délicieux raviolis frais en quelques minutes.
Ravioli Tablet est le moyen le plus simple de préparer 10 délicieux raviolis à la fois et de les farcir selon votre goût.

Caractéristiques :

• Couleur : Rouge