Ensemble Börner V5 PowerLine Plus : mandoline, coupe-légumes et fruits avec support à fruits, guide-tranches, éplucheur, 10 modes de coupe, ensemble de 6 pièces, vert

Le coupe-légumes Börner est pour moi un outil dans ma cuisine, comme le testeur de courant pour l'électricien. Comme je ne suis pas un professionnel, j'ai le droit de choisir les outils qui me facilitent le quotidien. Le coupe-légumes donne une impression de solidité. Si je l'utilise avec soin, elle me servira très longtemps sans jamais devoir demander de garantie. La râpe à légumes est en soi un système cohérent et bien pensé. En effet, tous les accessoires sont directement intégrés dans la râpe à légumes et s'expliquent d'eux-mêmes. Les couleurs vives me plaisent beaucoup, car si une pièce de la râpe à légumes se casse vraiment, la couleur vive se distingue immédiatement dans les aliments coupés. se distingue. En outre, cette râpe à légumes peut ouvrir une nouvelle dimension dans le "monde de la cuisine". Le secteur de la restauration se plaint du manque de personnel. Le personnel est alors adapté aux structures et aux processus de la cuisine. Les personnes qui ont en elles le talent et le don pour la cuisine choisissent d'autres professions et sont actives en tant que cuisiniers/cuisinières amateurs. Les personnes handicapées peuvent être passionnées par la cuisine, mais beaucoup d'entre elles ne parviennent pas à "couper les ingrédients" à cause de leur handicap. Le coupe-légumes permet de combler ce déficit. C'est ainsi que je valorise les gens. Le client découvre l'art culinaire. Un cuisinier/une cuisinière peut être déchargé(e). Tout dépend de l'essai. Tout le monde est gagnant.

Oui

Tout est super

J'ai utilisé jusqu'à présent le premier Börner et j'en ai été très satisfait pendant des années ! Mais après environ 20 ans, il était temps d'en acheter un nouveau !

J'ai acheté un nouvel appareil après environ 30 ans, non pas parce que l'ancien ne fonctionnait plus, mais parce que je voulais avoir la même bonne qualité dans ma caravane. C'est vraiment le meilleur que l'on puisse avoir.

Très bonne qualité, possibilités d'utilisation multiples.

Je n'ai le V5 que depuis une semaine. Tout ce que j'ai essayé jusqu'à présent (pommes de terre, concombre, carottes, poivrons) a parfaitement fonctionné. Le réglage semble un peu "bancal". Il manque un peu de précision pour changer l'épaisseur de coupe (on appuie vite sur un niveau). Cela ne me dérangerait pas tant s'il n'était pas si cher...

La finition est en principe solide, le tranchant n'est plus tout à fait aussi bon que sur mon appareil précédent de Börner.