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Caso Soudeuse de film FastVac 500 1409

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Description et données du produit

CASO Gastro machine sous vide FastVAC 500
La mise sous vide, qu'estque c'est ?
Par mise sous vide, on entend le processus par lequel l'air est aspiré d'un récipient. On distingue le vide partiel et le vide total.
À quoi sert la mise sous vide des aliments ?
La réponse est vite trouvée.
En aspirant l'air, le processus de décomposition est considérablement ralenti. Les aliments se détériorent plus rapidement lorsqu'ils sont en contact avec l'air. En aspirant le plus d'air possible, on contrecarre doncprocessus.
Un autre avantage de la mise sous vide est qu'elle prévient les brûlures de congélation. La brûlure de congélation se produit lorsque l'humidité est retirée des aliments lors de la congélation.
Celle-ci ne peut être retirée que s'il y a un milieu qui absorbe l'humidité, et c'est normalement l'air. Une fois de plus, s'il n'y a pas d'air, l'humidité ne peut pas être retirée.
Plus jamais de taches brunes sur la viande !
Les aliments sous vide peuvent être préparés de manière très délicate avec le procédé Sous-Vide (cuisson sous vide). Le plat est cuit à des températures relativement basses. Les vitamines, les substances aromatiques et donc le goût sont beaucoup mieux conservés avectype de préparation.
Fais mariner ta viande et ton poisson à l'aide d'une machine sous vide. Pour cela, il suffit de placer l'aliment avec des épices ou une marinade dans un sac de mise sous vide et d'aspirer l'air.

De cette manière, le goût s'imprègne beaucoup mieux et plus rapidement dans le plat.

CASO FastVAC 500

La version deproduit haut de gamme avec double pompe à vide est un produit haut de gamme absolu...
Tous les souhaits sont exaucés en termes de vitesse, d'équipement et d'accessoires.

Le Caso Fastcac 500 répond à tous tes souhaits en matière de vitesse, d'équipement et d'accessoires.

Les détails :

  • les aliments sous vide restent frais jusqu'à 8 fois plus longtemps
  • double pompe à piston et moteur puissant, adapté à une forte sollicitation en fonctionnement continu, vide maximal : -0,9 bar
  • puissance de pompage élevée
  • design fonctionnel pour un travail très silencieux (moins de 68 dB)
  • scellement sûr avec double cordon de soudure (largeur : 30 cm)
  • poignée de fermeture brevetée pour une utilisation très simple et pratique
  • fonctions polyvalentes : soudure en trois étapes, deux niveaux de vide, fonction Pulse, soudure manuelle, fonction de marinage, fonction de vide du récipient, mise sous vide et soudure automatiques
  • affichage du processus
  • utilisable à titre professionnel, finition de haute qualité de l'appareil pour une utilisation de longue durée
  • tuyau de mise sous vide pour récipients inclus

le cutter intégré te permet de découper facilement et en toute sécurité les sachets.


Données techniques
  • Dimensions (LxHxP) : 400x110x215mm
  • Poids:2,79 kg
  • Verrouillage automatique:Non
  • Commande:Panneau tactile doux
  • Fonction réservoir:Oui
  • Système à double pompe:Oui
  • Boîte à film:Oui
  • Indicateur de progression:Oui
  • Couleur du boîtier:Acier inoxydable / plastique
  • Cutter intégré:Oui
  • Fonction de marinage :Oui
  • Fonction mémoire:Non
  • Soudure:Double, jusqu'à 30 cm
  • Réglage du temps de soudage:Non
  • Surveillance de la température:Oui
  • Chambre à vide:Intégrée
  • Pompe à vide:20 L / min.
  • Régulation du vide:Oui
  • Tension:220-240 V / 50 Hz
  • Marquage:GS/li>
    • Puissance:130 Watt
    • Accessoires :
  • Incl. tuyau de mise sous vide + 2 rouleaux de film professionnel (1x 20x300 cm et 1x 28x300 cm)


Grâce à l'emballage sous vide, vos aliments restent frais plus longtemps que d'habitude. Acier inoxydable avec pompe à double piston 15 litres/min, avec fonctions polyvalentes et double soudure (vide maximal : - 0,9 bar) Fonctions polyvalentes : soudure en 3 phases, 2 niveaux de vide, fonction d'impulsion, soudure manuelle, fonction réservoir, coupe-film intégré, emballage sous vide automatique et affichage du processus de soudure et SoftTouch avec une utilisation très simple.



Caractéristiques



  • Couleur du produit : argent, noir
  • Vide : 900 mbar
  • Matériau du boîtier : plastique, acier inoxydable
  • Nombre de pompes à vide : 1

Puissance



  • Fréquence d'entrée AC : 50 Hz
  • Puissance : 130 W
  • Tension d'entrée AC : 220 - 240 V

Poids et dimensions



  • Largeur : 400 mm
  • Poids : 2,8 kg
  • Hauteur : 110 mm
  • Profondeur : 215 mm

Détails de l'emballage



  • Rouleau de soudure sous vide inclus:Y



Une machine sous vide professionnelle qui permet de mettre sous vide et de souder en un seul clic. Les aliments restent ainsi frais jusqu'à 8 fois plus longtemps. Un scellage sûr grâce à la double soudure. Double pompe à piston et moteur puissant, adapté à une forte sollicitation en fonctionnement continu, design fonctionnel pour un travail très silencieux.



Caso - Machine sous vide - FastVac 500 - Machine sous vide professionnelle en acier inoxydable - Double pompe à piston et moteur puissant - Scellage sûr avec double soudure (largeur : 30 cm) - Fonctions polyvalentes : soudure en trois étapes - Deux niveaux de vide, fonction Pulse, soudure manuelle - Fonction de vide du récipient, mise sous vide et remplissage automatiques - Fonction d'affichage de la température. 20 x 300 cm, 1 p. 28 x 300 cm)
Couleur
Noir
Argent
Fabricant
Caso
Poids
2.8 kg
Codes-barres EAN
4038437014099
Numéro de fabricant
1409
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Image de Machine d'emballage sous vide pour sacs sous vide en rouleau, HENDI, gamme économique, 220-240 V/100 W, 385 x 205 x (H) 95 mm
Machine d'emballage sous vide pour sacs sous vide en rouleau, HENDI, gamme économique, 220-240 V/100 W, 385 x 205 x (H) 95 mm
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Image de HENDI Machine d'emballage à chambre à vide Profi Line, Profi Line, bande d'étanchéité : 350 mm, 230V/750W, 450x555x(H)480mm
HENDI Machine d'emballage à chambre à vide Profi Line, Profi Line, bande d'étanchéité : 350 mm, 230V/750W, 450x555x(H)480mm
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Image de HENDI Machine d'emballage à chambre à vide Kitchen Line, Kitchen Line, 230V/630W, 360x490x(H)365mm
HENDI Machine d'emballage à chambre à vide Kitchen Line, Kitchen Line, 230V/630W, 360x490x(H)365mm
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Image de Maxima - Machine sous vide Gastro - Barre de soudure 60 cm - W76 x D60 x H16 cm double chambre
Maxima - Machine sous vide Gastro - Barre de soudure 60 cm - W76 x D60 x H16 cm double chambre
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Image de Maxima - Machine sous vide Gastro - Grande - Différentes formes disponibles
Maxima - Machine sous vide Gastro - Grande - Différentes formes disponibles
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Image de Appareil à emballage sous vide 125w - Foodsaver - FFS006X01 -
Appareil à emballage sous vide 125w - Foodsaver - FFS006X01 -
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Image de Machine de mise sous vide FoodSaver FFS005x (acier inoxydable)
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Image de Maxima - Machine sous vide Gastro - Barre de soudure 29 cm - W35 x D3 x H11 cm Chambre
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Image de Boucheuse manuelle électrique de bouteilles Boucheuse manuelle de bouteilles 30mm Outil de vissage
Boucheuse manuelle électrique de bouteilles Boucheuse manuelle de bouteilles 30mm Outil de vissage
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Image de HENDI Machine d'emballage à chambre à vide Profi Line 300, Profi Line, bande d'étanchéité : 300 mm, 230V/950W, 367x425x(H)364mm
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Image de HENDI Machine à sceller compacte, 230V/700W, 582x285x(H)185mm
HENDI Machine à sceller compacte, 230V/700W, 582x285x(H)185mm
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Image de HENDI Machine d'emballage sous vide Profi Line, Profi Line, bande d'étanchéité : 350 mm, 383x293x(H)175mm
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