Freixenet Cordon Negro Gran Selección Cava Méthode traditionnelle sèche Espagne | 12 % vol | 0,75 l

Freixenet, un producteur espagnol de vins mousseux renommé, est depuis plus de 150 ans un symbole de qualité et de tradition. Fondée dans la pittoresque région de Catalogne, l'entreprise familiale s'est fait un nom au fil des générations pour ses excellents cavas et vins mousseux. Freixenet allie savoir-faire artisanal et technologies modernes pour créer des vins à la fois classiques et innovants, qui séduisent les amateurs de vin du monde entier.

Le Cordon Negro Medium Dry est un représentant bien connu de la tradition espagnole du cava, produit selon les directives strictes de la D.O. Cava (Denominación de Origen Cava). Parmi les exigences essentielles figurent une période de vieillissement minimale de 12 mois en bouteille et l'utilisation de cépages spécifiques de la région viticole renommée du Penedès.les cépages Parellada, Macabeo et Xarel-lo sont les trois cépages principaux traditionnellement utilisés pour la production de cava espagnol.

Présenté dans une bouteille noire mate, le Cordon Negro est souvent utilisé comme apéritif ou lors s festives comme les mariages et les anniversaires.


- Argent à l'International Wine & Spirit Competition
- Médaille de bronze à l'IWC
- Or en 2012 au Berliner Wein Trophy
- Argent en 2012 au Trophée La Seleccion des vins mousseux
- Argent en 2013 au Trophée La Seleccion des vins mousseux
- Or en 2013 au Berliner Wein Trophy

Le verre est d'un jaune citron clair. Au nez, le parfum de miel de fleurs, d'agrumes et de pâtisserie à base de levure. Un perlage bien intégré, ainsi que des arômes de miel, de pommes, de poires et de fraîcheur au palais. Très riche et complexe. Longue et pure en bouche.

Acidité : 6,0 g/l
Température de dégustation : 6-8 °C

Accompagne parfaitement la volaille, les crustacés, le poisson et les buffets légers,qui en fait un compagnon polyvalent pour différents plats.

Le Cordon Negro Seco est un cava élégant et savoureux qui donne envie d'en boire davantage.

Un apéritif noble et rafraîchissant ou avec un menu léger, particulièrement bon avec du poisson, des fruits de mer ou des plats asiatiques.

Freixenet Cordon Negro Dry 750ml - Sekt sec - Fabricant : Henkell und Co. Sektkellerei KG, Biebricher Allee 142, 65187 Wiesbaden 1 Pack