Freixenet CORDON NEGRO Gran Selección Brut 11,5% Vol. 0,75l

Freixenet, un producteur espagnol de vins mousseux de renom, est depuis plus de 150 ans un symbole de qualité et de tradition. Fondée dans la région pittoresque de Catalogne, cette entreprise familiale s'est forgé une réputation au fil des générations grâce à ses excellents cavas et vins mousseux. Freixenet allie savoir-faire artisanal et technologies modernes pour créer des vins à la fois classiques et innovants, qui séduisent ainsi les amateurs de vin du monde entier.

Cordon Negro est un représentant emblématique de la tradition espagnole du cava, élaboré selon les règles strictes de la D.O. Cava (Denominación de Origen Cava). Parmi les exigences essentielles figurent une période de maturation minimale de 12 mois en bouteille et l’utilisation de cépages spécifiques issus de la célèbre région viticole du Penedès.Les cépages Parellada, Macabeo et Xarel-lo sont les trois principaux cépages traditionnellement utilisés pour l’élaboration du cava espagnol.

Présenté dans une bouteille noire mate, le Cordon Negro est souvent dégusté à l'apéritif ou servi lors s festives telles que les mariages et les anniversaires.

Robe jaune citron clair. Au nez, des arômes de miel de fleurs, d'agrumes et de pâtisseries à la levure. En bouche, un perlage bien intégré, ainsi que des arômes de miel, de pomme, de poire et de fraîcheur. Très corsé et complexe. Finale longue et pure.

Acidité : 6,0 g/l

Température de service : 6-8 °C

Il accompagne à merveille la volaille, les crustacés, le poisson et les buffets légers,qui en fait un vin polyvalent pouvant s'accorder avec divers plats.

Freixenet Cordon Negro Brut est un cava léger, convivial et raffiné.

En apéritif ou avec de la volaille, des crustacés, du poisson et des buffets légers.

Freixenet Cordon Negro brut 750ml - Sekt herb/brut - Fabricant : Henkell und Co. Sektkellerei KG, Biebricher Allee 142, 65187 Wiesbaden 1 Pack

Freixenet Cordon Negro Brut (0.75 litres)