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Description et données du produit
Des éclats de cacao délicatement torréfiés ennoblissentdélicieux chocolat noiret le rendent merveilleusement croquant. Nos chocolatiers le conquièrent pendant une durée extra longue pour un plaisir particulièrement tendre. Le résultat est notre chocolat aromatique et croustillant aux nibs de cacao : équitable et irrésistiblement bon.
- Chocolat noir agréablement amer avec éclats de cacao
- Teneur élevée en cacao d'au moins 70%
- Beurre de cacao comme seule matière grasse utilisée
Du cacaode haute qualité est cultivé chez COOPROAGRO en République dominicaine, entre autres pourchocolat noiraromatique. La GEPA permet la commercialisation directe decacao. Le commerce équitable donne aux petits producteurs de la coopérative la liberté d'investir dans l'infrastructure, l'éducation et la qualité.
- Liste des ingrédients
- Pâte de cacao°*, sucre de canne°*, beurre de cacao°*, poudre de cacao°*, 5%éclats de cacao°* (torréfiés), cacao : 70% minimum*culture biologique contrôlée
- Déclaration nutritionnelle
- Valeurs nutritives basées sur 100 gEnergie kJ / kcal : 2414 kJ / 582 kcalLipides : 43,8gdont acides gras saturés : 27,6gGlucides : 33,4gdont sucres : 25,7gProtéines : 7,7gSel : 0,02g
- Allergènes
- GlutenLait et produits dérivés, y compris lactoseFruits à coque
- Poids
- 100 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- GEPA
- Dénomination de vente
- Grand Noir - Nibs de cacao 70% 100g
- Fabricant
- Nombre d’unités
- 1
- Codes-barres EAN
- 4013320202968
- Unité de prix de base
- kg
- Liste des ingrédients
- Pâte de cacao°*, sucre de canne°*, beurre de cacao°*, poudre de cacao°*, 5%éclats de cacao°* (torréfiés), cacao : 70% minimum*culture biologique contrôlée
- Déclaration nutritionnelle
- Valeurs nutritives basées sur 100 gEnergie kJ / kcal : 2414 kJ / 582 kcalLipides : 43,8gdont acides gras saturés : 27,6gGlucides : 33,4gdont sucres : 25,7gProtéines : 7,7gSel : 0,02g
- Allergènes
- GlutenLait et produits dérivés, y compris lactoseFruits à coque
- Poids
- 100 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- GEPA
- Dénomination de vente
- Grand Noir - Nibs de cacao 70% 100g
- Fabricant
- Nombre d’unités
- 1
- Codes-barres EAN
- 4013320202968
- Unité de prix de base
- kg
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