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Description et données du produit
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Indication géographique protégée (IGP)
Pour que l'original soit présent là où il est écrit original, l'UE attribue des labels d'origine pour la qualité régionale.
Les aliments portantlabel sont étroitement liés à une région par la qualité ou la réputation. Au moins une des étapes de la création de valeur - production, transformation ou fabrication - doit avoir lieu dans la région.
| Désignation : | Mestemacher Pumpernickel (250 g) Pumpernickel |
| Poids : | 250 g |
| Après ouverture, à conserver au frais et au sec. | |
| Ingrédients : | ROGGENVOLKORNSCHROT, eau, sirop de betterave, sel, extrait de malt (ORGE), levure. |
| Allergènes : | Céréales contenant du gluten et produits dérivés |
| Metteur en marché/exploitant du secteur alimentaire : | Mestemacher GmbH 33254 Gütersloh |
Valeurs nutritionnelles :
| valeurs nutritives moyennes : | pour 100g |
| Valeur énergétique(kJ/kcal) : | 802 kJ / 190 kcal |
| Matières grasses : | 1,2 g |
| dont acides gras saturés : | 0,2 g |
| Glucides : | 34,6 g |
| dont sucres : | 7,8 g |
| Protéines : | 5 g |
| Sel : | n.d. |
| Fibres alimentaires : | 10,5 g |
- Conservation et utilisation
- Au frais et au sec
- Liste des ingrédients
- ROGGEN TOTAL CORNÉ (60%), eau, sirop de betterave, sel, EXTRAIT DE MALT (ORGE), levure. Peut contenir des traces de sésame, de lait et de fruits à coque
- Déclaration nutritionnelle
- Energie kj 763 kj Energie kcal 181 kcal Glucides 32,8 GRM Glucides d. sucre 6,2 GRM Protéines 4,6 GRM Lipides 1 GRM Lipides dont acides gras saturés 0,2 GRM Sel 1,1 GRM
- Allergènes
- Glutenfèves de soja et produits dérivésGraines de sésame et produits dérivés
- Poids
- 250 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- Mestemacher GmbHAm Anger 16, 33332 Gütersloh
- Dénomination de vente
- Véritable pumpernickel westphalien
- Fabricant
- Numéro de fabricant
- 71753
- Codes-barres EAN
- 4000446001025
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