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Ajowan (cumin royal) en grains, 50 g

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Description et données du produit

Ajowan (cumin royal) en grains

L'ajowan, également appelé cumin royal ou cumin indien, est originaire de la région méditerranéenne orientale, probablement d'Égypte, et est principalement utilisé comme épice dans la cuisine orientale et ayurvédique. Mais les plats classiques sont également rehaussés par le cumin royal. Son goût rappelle fortement celui du thym, avec une note amère et piquante. Le cumin royal est très intense et s'utilise donc avec beaucoup de parcimonie. Pour encore plus d'arôme, il est préalablement grillé à la poêle avec un peu de matière grasse.

Notre ajowan (cumin royal)est un produit 100 % NATUREL. Nous renonçons délibérément à l'ajout d'exhausteurs de goût, d'additifs artificiels et de conservateurs.

Liste des ingrédients
Ajowan (cumin royal)**issu de l'agriculture biologique contrôlée, DE-ÖKO-003, agriculture hors UE Allergènes : peut contenir des traces d'allergènes.
Poids
50 g
Entreprises du secteur alimentaire
Bremer Gewürzhandel GmbH, Emil-Sommer-Straße 10, 28329 Bremen
Dénomination de vente
Ajowan (cumin royal) , en grains
Fabricant
Bremer Gewürzhandel
Numéro de fabricant
22636-STK
Codes-barres EAN
4250389316254
Liste des ingrédients
Ajowan (cumin royal)**issu de l'agriculture biologique contrôlée, DE-ÖKO-003, agriculture hors UE Allergènes : peut contenir des traces d'allergènes.
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