HENDI Appareil sous vide GN 2/3, 13L, 230V/400W, 343x395x(H)255mm

Système culinaire dans lequel les aliments scellés sous vide sont cuits à une température précisément contrôlée.
Idéal pour les restaurants à la carte.
Excellent pour la préparation en dehors des périodes de pointe.
Résultats de qualité élevée et constante.
Thermostat de haute précision, réglable (0,1°C) de 35° à 90°C.
Boîtier entièrement en acier inoxydable.
Peut être fermé de manière étanche à l'air et à l'eau grâce au couvercle avec bord en silicone.
Avec poignées de transport.
Inclut une entretoise en 4 parties en acier inoxydable.

Hendi Appareil sous vide GN2/3 - 13 litres
Vous souhaitez préparer des plats avec une structure qui ne peut pas être obtenue avec d'autres techniques de cuisson ? L'appareil Hendi Sous Vide est un choix parfait pour la maison ou pour l'hôtellerie. Dans les systèmes Hendi Sous Vide, les plats peuvent être préparés pendant des jours. Sous Vide signifie "sous vide" et est une technique de cuisson dans laquelle les aliments sont emballés sous vide dans un bain d'eau à la bonne température grâce à des thermostats de haute précision. Votre plat est cuit uniformément à basse température.
Caractéristiques de l'appareil sous vide Hendi
Cet appareil sous vide est équipé d'un thermostat de haute précision,qui lui permet d'avoir une précision de 0,1 degré. La température peut être réglée de 45 à 95 degrés. En outre,système a une capacité de 13 litres. À l'intérieur, il y a quatre compartiments en acier inoxydable dans lesquels vous pouvez placer votre produit. En outre, le couvercle est doté d'un bord d'étanchéité en silicone.
Téléchargez ici le mode d'emploi.
n'est pas l'appareil sous vide que vous recherchez ? Jetez un coup d'œil à notre sélection complète de Hendi Sous Vide ou jetez un coup d'œil à toute notre gamme de produits Hendi.

Hendi Appareil sous vide GN2/3