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Noir

Couteau à jambon/saumon, HENDI, Noir, (L)490 mm

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Description et données du produit

Couteau à jambon et saumon Hendi à lame inox alvéolée.

Ce couteau de 490 mm est équipé d'une lame inox alvéolée de 350 mm, idéale pour obtenir des tranches fines et régulières de jambon ou de saumon sans adhérence excessive. Son manche en polypropylène conforme HACCP assure une prise en main hygiénique et adaptée aux exigences des cuisines professionnelles, traiteurs, boucheries et poissonneries.

Couteau professionnel pour la découpe du jambon et du saumon à lame alvéolée

Le couteau à jambon et saumon Hendi est conçu pour une découpe longue, nette et régulière. Sa lame en inox de 350 mm permet de trancher efficacement le jambon, le saumon fumé ou d'autres pièces délicates avec précision.

Grâce à sa lame alvéolée,couteau à jambon professionnel permet de limiter l'adhérence des tranches sur la lame lors de la découpe, notamment pour le saumon fumé, le jambon et la charcuterie fine.

Caractéristiques du couteau à jambon et saumon Hendi :

    • Lame alvéolée en acier inoxydable
    • Longueur totale : 490 mm
    • Longueur de lame : 350 mm
    • Longueur du manche : 140 mm
    • Largeur : 25 mm
    • Hauteur : 40 mm
    • Épaisseur : 1,70 mm
  • Manche en polypropylène conforme HACCP

Son manche en polypropylène conforme aux normes HACCP assure une bonne hygiène en cuisine professionnelle et une prise en main adaptée à un usage intensif.

Références s :

    • 842904 : couteau noir
    • 842928 : couteau rouge
  • 842966 : couteau marron

Ce couteau professionnel est idéal pour les cuisines de restaurants, traiteurs, hôtels, boucheries ou poissonneries. Il répond aux besoins des professionnels du CHR qui souhaitent un ustensile fiable pour la découpe fine du jambon et du saumon.



Couteau à jambon/saumon

  • Matériaux : Acier inoxydable, PP (polypropylène)
  • Couleur : Noir
  • Dimensions : (L) 490
  • Profondeur (mm) : 25
  • Longueur du manche (mm) : 140
  • Longueur (mm) : 490
  • Longueur de la lame (mm) : 350
  • Épaisseur (mm) : 1,70



Caractéristiques importantes du produit :
  • Manche en polypropylène conforme aux directives HACCP
  • .
  • Chaque couteau est emballé individuellement dans un blister en PET.


Autres caractéristiques techniques :
Longueur de la lame
  • (mm) : 350Couleur
  • : BlackPoids
  • brut (g) : 226Poids
  • net (g) : 161Longueur
  • : 140Largeur
  • (mm) : 25Longueur
  • (mm) : 490Hauteur
  • (mm) : 40Épaisseur
  • : 17Matériau
  • : PP (polypropylène),acier inoxydable


Conformité aux directives :
  • La production est effectuée selon les directives d'hygiène et de sécurité
  • /li>
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes


Si les fonctionnalités présentées ici ne suffisent pas ou si tu as encore des questions, n'hésite pas à prendre contact avec nous par chat, téléphone ou . Nous avons de nombreux autres produits gastronomiques et variantes de produits que nous ne pouvons pas tous présenter en ligne. Même si tu as un projet plus important, si tu réaménages ton entreprise de restauration ou si tu as besoin d'une solution individuelle pour ton restaurant, ton bistrot, ton hôtel, ta cantine ou ta cuisine industrielle, nous sommes les bons interlocuteurs. Bien entendu, nous te soumettons également une personnalisée. Pourfaire, ajoute le produit à ton panier et clique sur "r un ".



  • Longueur : 490 mm
  • Poignée en polypropylène conforme aux directives HACCP.


Poignée en polypropylène conforme aux directives HACCP.

Couleur de l'articleNoir
Matériau principal de l'articlePlastique,métal
Autres matériaux de l'articlePP (polypropylène),Acier inoxydable


Griff aus Polypropylen gemäß den HACCP-Richtlinien.
Longueur
48.5 cm
Longueur de la lame
35 cm
Matériau
Acier inoxydable
Couleur
Noir
Fabricant
HENDI
Nombre de pièces
1
Nombre d’unités
1
Poids
2 kg
Codes-barres EAN
8711369842904
Numéro de fabricant
842904
Longueur
48.5 cm
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Matériau
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