Fécule d'arrow-root - 1kg

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Description et données du produit

La fécule d'arrow-rootArche est l'un de nos produits exotiques - cet amidon végétal très fin est sans gluten et est extrait par lavage de la plante arrow-root.liant polyvalent a un goût neutre et est idéal pour les sauces, les soupes, les puddings, les pâtisseries fines et le pain sans gluten.

Préparation
Pour épaissir 250 ml de liquide, dissoudre 2 à 3 cuillères à café rases (env. 10 g) deliant végétal qu'est la fécule d'arrow-root dans un peu d'eau froide, délayer, porter lentement à ébullition et laisser mijoter brièvement. Pour la chapelure, mélanger 3 cuillères à soupe (env. 20 g) de fécule avec 2-3 cuillères à soupe d'eau.

Liste des ingrédients
Fécule d'arrow-root (Maranta arundinacea)** issue de l'agriculture biologique
Déclaration nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles pour 100g:Energie : 1429 kJ / 336 kcalLipides : 0,1 g- dont acides gras saturés : 0,1 gGlucides : 83,5 g- dont sucres : 0,1 gProtéines : 0,1 gSel : 0,1 g
Poids
1000 g
Entreprises du secteur alimentaire
ARCHE
Dénomination de vente
Fécule d'arrow-root - 1kg
Fabricant
arche
Numéro de fabricant
13703
Codes-barres EAN
4020943137041
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