Avec ARCHE Tempura-Fix, les légumes, le tofu ou le poisson se transforment en délices asiatiques. En les faisant frire dans une pâte sans œufs, ils se transforment en fingerfood délicieusement croustillants, un jeu d'enfant.

Préparation

Mélanger le contenu de l'emballage avec 280 ml d'eau froide. Plonger les légumes, le tofu ou les crevettes dans la pâte et les faire frire dans de l'huile de cuisson à environ 180°C jusqu'àqu'ils soient légèrement dorés. Blanchir brièvement les légumes comme le brocoli ou les carottes dans de l'eau bouillante au préalable. Servir avec des sauces dip ARCHE ou du shoyu.

Ingrédients

FARINE DE BLE type 550*, farine de riz*, levure chimique (poudre à lever : carbonate acide de sodium, acidifiant : tartrate de monopotassium, amidon de maïs*), sel marin.

Valeurs nutritives & résultats d'analyse rapportés à 100 g