Fior di Frutta - Wild-Heidelbeere 250g

Détails

Fiordifrutta de la maison Rigoni di Asiago est synonyme de plaisirs fruités frais et authentiques Fiordifrutta est actuellement en 20 variétés différentes.

L'excellent goût fruité de Fiordifrutta s'explique par deux raisons : D'une part, Fiordifrutta est brassé à une température de 25 °C seulement et brièvement pasteurisé dans le bocal. D'autre part, Fiordifrutta est édulcoré avec du sucre de pomme DolceDì, un sucre de fruit que Rigoni produit à partir de pommes également cultivées de manière , selon un procédé spécialement mis au point.

C'est pourquoi la teneur en sucre de Fiordifrutta est d'environ 30 % et son glyx (indice glycémique) de 40 % inférieur à celui des pâtes à tartiner aux fruits traditionnelles -qui fait que la teneur en fruits de Fiordifrutta est finalement de 99 % !

Toutes les variétés de fruits transformées proviennent de l'agriculture biologique contrôlée, en partie de notre propre culture, en partie de cultures sous contrat. Les pâtes à tartiner aux fruitsFiordifrutta sont idéales pour le pain, mais conviennent également pour les boissons mixtes, les desserts ou les pâtisseries.

Contenu

Myrtilles sauvages* 55%, édulcorant à base de pomme*, gélifiant : pectine.

* issu de l'agriculture biologique

Le secret des confitures Fiordifrutta réside dans la sélection des fruits les plus beaux et les plus mûrs. De plus, elles sont composées à 100% de fruits ! La douceur naturelle provient d'un concentré de jus de pomme pur,qui fait que les confitures Fiordifrutta ne contiennent pas de sucre ajouté. Comme les confitures Fiordifrutta ne sont pas cuites, mais préparées délicatement à température ambiante, les ingrédients et les arômes importants sont préservés, offrant ainsi un plaisir gustatif unique.