Wok AMT GASTROGUSS adapté à l'induction, ø : 320 mm, avec manche

Revêtement avancé

Traitement anti-adhérent.
Couche anti-adhérente en vitrification spéciale Lotan® unique en son genre, renforcée par des composants céramiques.
Couche de renforcement avec des particules céramiques.
Assure une résistance durable à l'abrasion lors d'une utilisation continue et dure, même dans des conditions professionnelles dans les grandes cuisines.
Couche anti-corrosion.
Contre les produits de nettoyage agressifs, les acides de fruits et le vinaigre comme protection optimale contre la corrosion. Protège efficacement l'aluminium contre la corrosion.
Couche d'oxyde de titane.
Pour une résistance optimale à la coupe et aux rayures, presque aussi dure que le diamant, cuite par procédé de revêtement plasma à 20.000 °C.
Corps en fonte d'aluminium moulé à la main.
Surface prétraitée par sablage haute performance, d'où une surface 12 fois plus grande pour une meilleure adhérence des couches suivantes.

Design ergonomique pratique. Les avantages en un coup d'œil :

• produit innovant
• peu encombrant
• pas besoin de gants de four
• cuisson sans danger pour les enfants
• basé sur le brevet AMT

Ton nouveau wok avec poignée a un diamètre de 32 cm et est fabriqué par AMT Gastroguss. Beaucoup de vitamines et des légumes croquants ! Qu'il s'agisse de légumes ou de viande : dans le wok AMT, une forte chaleur est amenée avec précision au centre de l'appareil de cuisson. Il permet de concocter des plats asiatiques modernes et sains qui raviront ta famille et tes amis.wok se caractérise par une montée en température rapide et une bonne conduction de la chaleur. En même temps, les nutriments et les vitamines sont préservés grâce aux temps de cuisson courts. La viande obtient un arôme spécial wok,qui ne se produit pas avec une poêle habituelle. Équipé de la vitrification spéciale anti-adhérente Lotan®, tu obtiens un wok moderne dans ta cuisine, qui te donnera les plats les plus délicieux.

Tes avantages avec le wok AMT Gastroguss 32cm avec manche de 10cm de haut

• Poids 2,11 kg
• Taille 32×10cm
• Haut 10cm
• Revêtement vitrifié Lotan®
• Convient au lave-vaisselle oui
• Convient au four jusqu'à 240°C
• Manche résistant à la chaleur jusqu'à 150°C
• Matériau : alliage de fonte d'aluminium de haute qualité

1x AMT Gastroguss Wok 32cm avec manche 10cm de haut

Une poêle design qui se distingue avant tout par sa qualité. La poêle est dotée d'un revêtement antiadhésif spécial renforcé par des particules de céramique. Il garantit une résistance à long terme à l'abrasion en cas d'utilisation intensive et continue, même dans des conditions professionnelles dans les restaurants, les hôtels, les bistrots et les cantines. Le revêtement anticorrosion la rend résistante aux produits de nettoyage agressifs, aux acides et au vinaigre. Résistant aux coupures et aux rayures. Convient à tous les types de cuisinières, y compris les cuisinières à induction.