Global couteau de chef 20cm G2

Le couteau de chef est le meilleur ami du cuisinier

C'est un modèle de couteau polyvalent qui vous permet de couper, hacher et couper en dés la plupart des matières premières.modèle a une pointe arrondie qui facilite le travail avec des morceaux de viande.

Qu'un couteau bien aiguisé soit le meilleur ami du cuisinier est probablement connu de tous ceux qui s'y intéressent, mais il est également important d'utiliser le bon couteau pour la bonne matière première. Dans la série des classiques de Global, il y a un couteau pour chaque occasion en cuisine, du hachoir à viande au couteau à filet flexible, en passant par la côtelette de légumes et le petit couteau à coquillages. Pour donner aux couteaux un équilibre parfait dans la main, les manches sont remplis de sable marin.

Le premier Global Knife a été développé en 1985 au Japon
La combinaison d'un acier durable, d'un design unique et d'un tranchant extrêmement tranchant a rapidement fait grandir l'intérêt pour le Global Knife. Le couteau a d'abord fait son entrée chez les cuisiniers professionnels, puis les cuisiniers à domicile ont suivi. Aujourd'hui, Global est l'une des marques de couteaux les plus populaires au monde.

Nos couteaux japonais sont de la plus haute qualité et sont s correctement affûtés
En cas d'utilisation prolongée, ils doivent être aiguisés pour conserver ou retrouver leur tranchant. Travailler avec des couteaux bien aiguisés est un grand plaisir et pour que vous puissiez tirer le meilleur parti de votre couteau, voici quelques s pour un entretien optimal des couteaux de cuisine.

Acier inoxydable
20 cm

Global G series - dos de couteau fin, manche rempli de sable, lame estampée, le classique