Tajine - 28 cm de diamètre

Ces cocottes particulières sont originaires du Maroc. Grâce à leur forme particulière et au couvercle qui ferme hermétiquement le socle, les arômes de tous les ingrédients se combinent et se développent. Vos invités seront enthousiasmés par cet ustensile de cuisine exotique et se réjouiront du délicieux repas qui les attend !

Caractéristiques :

• Idéal pour préparer des plats traditionnels marocains
• Cuisson douce du poisson, des légumes et des viandes
• Saisir la viande à feu vif dans la base en fonte
• Poursuivre la cuisson des épices et des légumes au four avec le couvercle en céramique
• L'émaillage intérieur noir mat convient pour une saisie particulièrement croustillante
• Convient pour l'induction
• Utilisable au four/gril
• Diamètre : 28 cm
• Poids : 4,4 kg

Caractéristiques techniques