ZWILLING Twin Pollux Chinesisches Kochmesser 18,5 cm

Zwilling Couteau de cuisine chinois Twin Pollux 30795-180-0

Le couteau de chef chinois avec une longueur de lame de 18,5 cm de la série TWIN® Pollux de ZWILLING est idéal pour les cuisiniers débutants exigeants qui attachent de l'importance à la qualité et au design.couteau permet de préparer la viande, le poisson et les légumes de manière authentiquement chinoise. La lame fine avec une grande lame et un fil très tranchant hachent tous les ingrédients de manière fiable, tout en protégeant la main directrice. Le couteau de chef dispose d'un manche élégant à triple rivet qui assure un grand confort lors de la découpe. Le logo ZWILLING rouge intégré dans le manche souligne encore le design haut de gamme du couteau.

La lame du couteau de chef chinois est fabriquée à partir de la fonte spéciale de ZWILLING, qui a été durcie à la glace par un procédé spécial et ainsi affinée,qui est déterminant pour la qualité. La lame marquée FRIODUR® une résistance à la corrosion, une flexibilité et une tenue de coupe exceptionnelles.couteau n'est toutefois pas conçu pour hacher. Aveccouteau de cuisine chinois de la série TWIN Pollux, vous préparez la viande et les légumes selon la méthode traditionnelle chinoise et concoctez de délicieux plats exotiques.

Lame trempée à la glace FRIODUR® pour une durabilité particulièrement longue du tranchant et une résistance à la corrosion.

Acier spécial inoxydable, fusion spéciale ZWILLING : ces couteaux sont solides, résistants à la corrosion et en même temps flexibles.

Design classique à trois rivets

Manche confortable avec logo ZWILLING incrusté pour une meilleure prise en main.

Grande lame pour un travail sans fatigue.