Rapunzel - Nouilles à la soupe Semola - 250g

Marque Origine douanière
Rapunzel Italie (IT)
Pays d'origine des ingrédients principaux
Italie
Ingrédients
BARRE DE BLE DUR * moulue
contient les ingrédients allergènes suivants : Gluten
* = ingrédients issus de l'agriculture biologique. Agriculture biologique, ** = ingrédients issus de l'agriculture biodynamique
Généralités
Un élément indispensable de toute cuisine - une soupe rapide et appréciée. Notre pastificio italien présente les pâtes Rapunzel à l'ancienne, composées de semoule de blé dur italien et d'eau de source pure. Un séchage lent et doux à basse température permet d'obtenir le goût typique et la cuisson permet d'obtenir le bon croquant.
Fabrication
Les Rapunzel Pasta Semola sont fabriquées à partir de semoule de blé dur italienne moulue. Elle contient 65% de grains de céréales. Après le pressage et la mise en forme par la matrice correspondante, on procède au séchage lent et doux pendant 8 heures à une température maximale de 65 ° C.

Conserver au frais et au sec.
Recette suggérée
Pour 100g de pâtes, porter 1 litre d'eau à ébullition et ajouter du sel. Verser les nouilles dans l'eau et remuer délicatement. Une fois le temps de cuisson terminé, ajouter un peu d'eau froide pour que l'eau de cuisson ne bouillonne plus et égoutter les nouilles. Temps de cuisson : 4 minutes.
Indications concernant les allergies
ne contient pas : Œufs, arachide, poisson, crustacés, lupin, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, soja, mollusque, noix de cajou, épeautre, légumes/légumineuses.avoine, Noisette, Orge, Cannelle, Poulet, Cacao, Kamut, Coriandre, Protéines de lait de vache, Lactose, Noix de macadamia, Maïs, Amandes, Protéines de lait, Noix du Brésil, Noix de pécan, Pistache, Noix du Queensland, Bœuf, Seigle, Porc, Noix
contiennent : Gluten, blé
non : Dioxyde de soufre et sulfites> 10mg / kg

veganvégétarien
Qualité
Qualité, pourcentage d'ingrédients:100%br>

Quelle norme est respectée ?cEE 834/2007 Norme
Informations sur la LMIV
Nom de la denrée alimentaire : vermicelles semola
Metteur en circulation :rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Informations spécifiques au groupe de produits
Article saisonnier : non
Sucré : non
Édulcorant : non sucré
Présence d'agents levants :non
Statut juridique : aliment
Valeurs nutritives & résultats d'analyse rapportés à 100 g
Energie kJ / kcal : 1528 kJ / 360 kcal
Lipides :1,80 g
dont acides gras saturés : 0,40 g
Glucides : 73,1 g
dont sucres : 2,7 g
Fibres : 3,5 g
Protéines : 11,20 g
Sel : 0,010 g

Le complément idéal pour vos soupes

Découvrez les vermicelles Semola de Rapunzel, le choix idéal pour tous ceux qui souhaitent apporter une touche particulière à leurs soupes. Quesoit dans des bouillons clairs, des ragoûts copieux ou des soupes crémeuses, les vermicelles Semola sont polyvalents et enrichissent chaque repas.

Le plaisir de la soupe à son plus haut niveau avec les vermicelles Semola

Les vermicelles Semola de Rapunzel ne conviennent pas seulement aux soupes traditionnelles, mais constituent également un excellent ingrédient pour des idées culinaires créatives. Utilisez-les dans des soupes d'inspiration asiatique, comme garniture dans des bouillons de légumes ou combinez-les avec des herbes fraîches et des épices pour une touche méditerranéenne. Grâce à leur texture fine et leur temps de cuisson rapide, elles sont également idéales dans les salades ou en accompagnement de divers plats. Laissez libre cours à votre créativité !

Contenu

BARRE DE BLANC DUR*

*issu de l'agriculture biologique

**de culture biol. dynamique