Après la récolte, les abricots sont séchés pendant trois jours au soleil turc, puis dénoyautés et séchés à nouveau pendant plusieurs jours, avant d'être nettoyés, triés et conditionnés.

Les abricots turcs sont idéaux pour le muesli, pour la pâtisserie et pour être dégustés nature.

Ingrédients

Abricots**.

**issus de l'agriculture biodynamique

Valeurs nutritives & résultats d'analyse rapportés à 100 g

Énergie :	1162 kJ / 275 kcal
Matières grasses :	0,50 g
- dont acides gras saturés :	0,04 g
Glucides :	47,9 g
- dont sucre :	43,3 g
Fibres alimentaires :	17,7 g
Protéines :	5,0 g
Sel :	0,025 g

Abricots gorgés de soleil, délicieusement fruités et sucrés, issus du projet Rapunzel en Turquie. Les fruits sont cultivés, récoltés et séchés au soleil dans la région vallonnée de Malatya, en Anatolie orientale. C'est ainsi que les abricots conservent toute leur saveur. La couleur orange-brun naturelle des fruits secs est un signe de qualité pour les abricots non sulfurisés.