Biscotte de blé 150g

Généralités

Croquante, aérée, délicieuse : la biscotte de blé non sucrée de Naturata, fabriquée à partir d'ingrédientset Demeter de , séduit par son croustillant délicat et son arôme subtil. Cette alternative de pain légère et croustillante est délicieuse nature, salée ou sucrée.

Particularités

Les biscottes sont cuites à la main selon une ancienne recette maison. Le blé provient d'agriculteurs locaux du sud de l'Allemagne. La fabrication s'y fait également dans une petite entreprise artisanale. Sans ajout d'édulcorants (contient naturellement du sucre), d'huile de palme, d'arômes et d'adjuvants et additifs inutiles. Végétalien.
De plus, Naturata compense, en collaboration avec myclimate, les émissions de CO2 générées par la fabrication et le transport des biscottes et de leur emballage. Exempts d'huile de palme, d'arômes ainsi que d'adjuvants et d'additifs inutiles.

Utilisation

Nature, salées ou sucrées, les biscottes Naturata conviennent à de nombreuses occasions : le matin au petit-déjeuner, comme petit en-cas entre les repas, ainsi que pour la cuisine et la pâtisserie. En tant qu'alternative aux crackers gras et autres sucreries, elle est idéale pour les voyages ou pour grignoter à la maison.

: en petites miettes, les biscottes sont délicieuses sur les desserts, les salades de fruits ou les plats à base de yaourt.

Fabrication

Ce zwieback tendrement croustillant et non sucré est dans une petite entreprise artisanale. Il est cuit selon une ancienne recette maison, découpé en tranches, trié à la main sur des plaques et ensuite doré au four. C'est d'ailleurs àdouble mode de cuisson que la biscotte doit son nom. Le résultat est un délice léger et croustillant aux doux arômes grillés.

Seuls des ingrédients biologiques contrôlés de haute qualité entrent dans la composition des zwiebacks. Seule la levureest utilisée, les autres ingrédients sont tous de qualité Demeter. Nous renonçons délibérément au sucre ou à d'autres édulcorants ainsi qu'à l'huile de palme.