Riz polyvalent doux et aromatique de la variété 'Gladio', aux grains extra fins, provenant de la plaine fertile du Pô au nord de l'Italie. Les rizières y sont irriguées avec de l'eau fraîche de montagne provenant des Alpes. C'est le grain long et étroit qui a donné son nom au riz Lankorn. Malgré sa surface lisse, il colle légèrement après la cuisson et absorbe donc bien les sauces. Naturel et particulièrement complet, le riz long grain est le riz idéal pour la cuisine créative moderne !