500 g de sel de profondeur (sel de cuve) de la saline de Luisenhall, issu d'une saumure naturelle sans additifs chimiques, granulométrie 1 « fin »

Sel de profondeur issu de la seule saline à cuves d'Europe. Il y a 250 millions d'années, la saumure naturelle s'est formée à partir de dépôts d'eau de mer. C'est à partir de celle-ci que le sel de profondeur de Luisenhaller est produit au cours d'un processus complexe d'ébullition en cuve qui dure 24 heures.mode de production traditionnel, vieux de 150 ans, est unique en Europe.

Comme il est exempt de tout additif chimique (y compris ceux destinés à améliorer la fluidité), il n'a pas sa place dans une salière. Nous recommandons de dosersel à la main.