WMF Extrabräter mit Thermometer 3201112120 4000530598486

Cocotte WMF, ovale, 41 x 28,5 x 18 cm, 8,5 l, couvercle à induction, thermomètre à rôtir inclus, Cromargan, acier inoxydable à induction, lavable au lave-vaisselle, va au four

Points forts

Contenu : 1x cocotte (41x28,5x18 cm, V 8,5l), 1x couvercle à induction, 1x thermomètre à rôtir Scala - Numéro d'article : 0788009990
Le couvercle peut également être utilisé comme poêle en acier inoxydable compatible avec l'induction. Les rôtissoires en acier inoxydable sont idéales pour la préparation de la viande, de la volaille et des légumes
Convient à tous les types de cuisinières, y compris à induction. Fond TransTherm compatible avec tous les types de cuisinières : construction du fond avec répartition uniforme de la chaleur et longue conservation de la chaleur pour une cuisson économe en énergie
Matériau : acier inoxydable Cromargan 18/10 - lavable au lave-vaisselle, facile d'entretien, compatible avec le four, neutre au goût et résistant aux acides. Résistant à la chaleur jusqu'à 250 °C
Multifonctionnel dans la cuisine : couvercle pouvant servir de poêle à frire, de plat à gratin, de dessous de plat ou de rôtissoire - la cocotte convient pour cuisiner, rôtir sur la cuisinière ou mijoter au four

Description du produit

Une cocotte est pratiquement indispensable pour cuire de grandes portions de viande, de poisson ou de volaille. Vous pouvez utiliser la cocotte de multiples façons pour rôtir et mijoter, cuire à la vapeur et fumer ou pour cuire au bain-marie. Le couvercle peut également être utilisé pour rôtir et est composé d'un fond Trans-Therm adapté à tous les types de cuisinières. Dimensions du fond : 33,5 x 21 cm

La cocotte rectangulaire ou ovale avec deux poignées est idéale pour cuire, rôtir et mijoter du poisson et de la viande. Mais c'est avec les grandes portions, comme les rôtis de bœuf ou les volailles entières, que la cocotte donne le meilleur d'elle-même. Elle permet d'obtenir une peau croustillante, tandis que la viande reste juteuse et tendre à l'intérieur. En la recouvrant d'un couvercle en verre ou en métal résistant à la chaleur, vous garantissez une cuisson uniforme. La cocotte peut être utilisée sur tous les types de cuisinières et passe également au four. Fabriquée en acier inoxydable Cromargan ou en fonte, elle conserve longtemps la chaleur et la diffuse uniformément sur les aliments. Bon à savoir : la cocotte se nettoie très facilement au lave-vaisselle.