WMF Poêle Professional 24cm de haut

Que vous soyez cuisinier amateur ou professionnel, que vous fassiez des œufs au plat avec du bacon ou de la haute cuisine : le classique parmi les poêles ne doit manquer dans aucune cuisine. Les poêles à manche Silit sont fabriquées à partir de matériaux de haute qualité et possèdent d'excellentes propriétés thermiques. Faciles à utiliser, elles conviennent à la préparation des plats les plus divers et ne nécessitent qu'une faible quantité de graisse pour la cuisson. Rôtir en première classe avec des poêles en Silargan. Avec sa surface céramique super dure et non poreuse, Silargan est indestructible, résistant à la coupe et aux rayures, facile d'entretien et . C'est donc le matériau idéal pour votre poêle. Les poêles Professional avec leur noyau en acier extra-fort sont idéales pour la cuisson à haute température et donc pour toutqui doit être saisi croustillant. La croûte est ainsi bien croustillante à l'extérieur et les aliments restent tendres et juteux à l'intérieur. À chaque usage sa poêle : une poêle non scellée permet une transmission rapide de la chaleur à l'aliment à rôtir et une longue conservation de la chaleur. La surface présente d'excellentes propriétés de cuisson et de rôtissage. Elle est idéale pour saisir à feu vif : la viande rôtie devient croustillante, les pommes de terre sautées croustillantes. Toutqui est saisi à feu vif et nécessite une forte chaleur est particulièrement bien réussi dans les poêles Silargan. Les poêles Silargan conviennent parfaitement pour braiser, étuver et gratiner.

- Matériau : Silargan®
- Avec leur surface super dure, céramique et sans pores, les poêles Silargan® sont indestructibles, résistantes aux rayures et à la coupe, faciles d'entretien et
- Finition : Haut
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- Ø : 24 cm
- Convient pour : Tous les types de cuisinières, y compris l'induction

Poêle universelle Professional Matériau : Silargan, matière synthétique (poignée) Couleur : noir Diamètre : env. 24 cm

Le fond avec un noyau en acier continu assure une conduction rapide de la chaleur et une accumulation optimale de la chaleur. Dispose d'un large bord verseur ainsi que d'une poignée avec pare-flamme. Convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction. Résiste au lave-vaisselle.

• Ø 24 cm
• Convient à tous les types de cuisinières, y compris à induction
• Poids : env. 2 kg
• Couleur : noir

SILIT poêle à frire Professional Silargan noir haut Ø24cm