Schulte-Ufer 6451-28i Poêle à frire Profi-Line i Diamètre 28cm

C'est ma première poêle en acier inoxydable et elle vaut chaque centime. J'ai des poêles en fer, en fonte, qui sont beaucoup plus compliquées à utiliser. J'ai également des poêles en téflon, mais elles ne sont pas capables de donner un résultat aussi bon que cette poêle. Oui, il faut d'abord lire / étudier / demander comment utiliser les poêles en acier inoxydable, mais j'ai fait toutes ces choses et ma première expérience - les pommes de terre rôties - a été parfaite. Je pense que je vais en acheter une autre, un peu plus petite.

Mon seul reproche est qu'il est un peu plus lourd, mais il le compense par une excellente répartition de la chaleur et un bon travail d'induction. Autre petit problème : si vous le mettez au lave-vaisselle à l'envers, la poignée a tendance à accumuler de l'eau qui se répand lorsque vous le sortez sans le savoir. La poignée est dotée d'un trou d'évacuation intégré, mais un meilleur emplacement permettrait peut-être de contourner ce problème

J'ai choisi cette poêle sur la base de la recommandation de ce site ( https://pfannenhelden.de/schulte-ufer/6451-bratpfanne-profi-line-i/ ) et je la trouve très bien. Il faut juste savoir qu'on ne cuisine pas de la même façon sans revêtement qu'avec. Je ne peux que recommander de s'informer d'abord sur le site mentionné et d'acheter ensuite cette poêle. Un seul reproche : la poignée ronde, qui rend la poêle un peu plus difficile à faire tourner.

Excellente répartition de la chaleur, tout est super, seule la poignée pourrait être un peu plus maniable.

Poêle parfaite pour le lave-vaisselle

Elle a l'air prometteuse, je veux l'offrir, je ne peux donc pas me prononcer sur ses caractéristiques...

Meilleur que toutes les merdes chinoises

Si vous savez comment utiliser correctement les poêles en acier inoxydable, c'est ce que je vous recommande. Elle n'est pas bon marché, mais elle dure des décennies. Malheureusement, l'ancienne ne pouvait plus être utilisée avec la nouvelle cuisinière à induction après 50 ans.