CONTACTO 2100 Casserole haute, contenu : 6,00 litres, hauteur : 195 mm, ø : 200 mm

La série de casseroles 2100 a des surfaces polies mates et est donc moins sensible aux impuretés optiques. Le standard dans les cuisines professionnelles.

Utilisable sur toutes les plaques de cuisson, jusqu'à ø 500 mm, également pour l'induction.

0,7 mm d'épaisseur de matériau pour ø 120-240 mm
1,0 mm d'épaisseur pour ø 280-400 mm
1,2 mm d'épaisseur pour le ø 400-600 mm

Le fond, d'une épaisseur allant jusqu'à 7 mm, est fabriqué selon la technique éprouvée du sandwich (acier inoxydable-aluminium-acier inoxydable).

• qualité lourde
• brossé mat
• fond sandwich jusqu'à 7 mm
• Poignées froides
• Bord verseur

Marmite, modèle haut, acier inoxydable 18/10, 3 - 155 litres au choix

L'élégante marmite de la série 2100 se distingue par sa surface polie mate en acier inoxydable18/10,qui la rend moins sensible aux salissures optiques. La marmite haute peut être utilisée sur toutes les plaques de cuisson jusqu'à Ø 50 cm et convient également à l'induction. Le standard dans la cuisine professionnelle !

Tailles :

• 3 litres, Ø 16 cm intérieur, Ø 14 cm fond, 16 cm de haut
• 6 litres, Ø 20 cm intérieur, Ø 18 cm fond, 19,5 cm de hauteur
• 7 litres, Ø 22 cm intérieur, Ø 20 cm fond, 20 cm de hauteur
• 10 litres, Ø 24 cm intérieur, Ø 21,5 cm fond, 25 cm de hauteur
• 17 litres, Ø 28 cm intérieur, Ø 25 cm fond, 28,5 cm de haut
• 25 litres, Ø 32 cm intérieur, Ø 28,5 cm fond, 33 cm de hauteur
• 36 litres, Ø 36 cm intérieur, Ø 32 cm fond, 36 cm hauteur
• 50 litres, Ø 40 cm intérieur, Ø 34,5 cm fond, 41 cm de hauteur
• 70 litres, Ø 45 cm intérieur, Ø 40 cm fond, 46,5 cm de hauteur
• 100 litres, Ø 50 cm intérieur, Ø 44 cm fond, 51 cm de hauteur
• 155 litres, Ø 60 cm intérieur, Ø 53 cm fond, 55 cm de hauteur

Caractéristiques :

• Convient pour l'induction
• Adapté aux cuisinières électriques
• Adapté aux cuisinières à gaz
• qualité lourde
• brossé mat
• fond sandwich jusqu'à 7 mm
• Poignées froides
• Bord verseur

Entièrement en acier inoxydable 18/10 avec les épaisseurs de matériau suivantes :

• 0,7 mm d'épaisseur de matériau pour Ø 12-24 cm
• 1,0 mm d'épaisseur de matériau pour Ø 28-40 cm
• 1,2 mm d'épaisseur pour Ø 40-60 cm

Le fond d'une épaisseur allant jusqu'à 7 mm est fabriqué selon la technique éprouvée du sandwich (acier inoxydable-aluminium-acier inoxydable).