WMF Wok Macao Party 4 pièces avec insert vapeur 36 cm

Cette poêle haute et bombée est à la fois une casserole, un cuiseur vapeur et une friteuse et fait partie des principaux ustensiles de cuisine en Asie. Et nous aussi, nous aimons le wok : Il permet non seulement de réussir des plats asiatiques dans les règles de l'art, mais aussi de cuire à la vapeur, de braiser et d'étuver toutes sortes de légumes, de viandes et de poissons. La méthode de cuisson la plus connue est bien sûr la cuisson à la poêle, lorsque les ingrédients sont brièvement saisis à feu vif en remuant constamment.

Dans la forme profonde et ventrue, la chaleur se répartit uniformément et les vapeurs de cuisson s'échappent par le couvercle métallique avec évacuation des buées. Traditionnellement, il y a deux poignées opposées sur le côté du wok et une poignée et un manche sur la poêle à wok. Aujourd'hui, un wok n'a plus besoin d'être très lourd pour transmettre rapidement la chaleur de la cuisinière. Le fond TransTherm® Allherd, qui s'adapte à toutes les cuisinières, s'en charge.

CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT :

- idéal pour braiser les viandes et les légumes,

- wok, couvercle en verre, plaque de cuisson et insert de cuisson à la vapeur inclus

- convient à tous les types de cuisinières, y compris à induction

- équipé de poignées pour une manipulation aisée

- facile à entretenir

- passe au lave-vaisselle.

Dimensions : diamètre 36 cm

Couleur : argent

Matériau : acier inoxydable poli Cromargan® 18/10, verre

Wok 36 Cm - Macao - Wmf WMF 4000530572172 591470 Wok 36 cm - Macao - Découvrez toutdont vous avez besoin pour préparer de délicieux sautés, currys et bien plus avec cet ensemble Wok d'exception ! -wok Macao vous garantit des résultats savoureux jour après jour, grâce à ses accessoires spéciaux conçus pour des recettes nécessitant une cuisson à haute température - Équipé de la base TransTherm® économe en énergie pour une meilleure rétention et distribution de la chaleur,wok est en acier inoxydable 18/10 Cromargan®, un inox de haute qualité, pour une durabilité exceptionnelle - Finition miroir - Bord verseur - Capacité 6.27 L - Couvercle en verre de permettant une surveillance facile pendant la cuisson - Poignées inox - Grille à tempura et panier vapeur vous permettant de réaliser aisément une infinité de délicieuses recettes asiatiques - Livret de recettes inclus - Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle - Compatible four traditionnel - Tous feux dont induction.