Riess Poêle à marrons 26cm émail noir

Riess Poêle à marrons 26cm noir, 0568-022

Points forts

• Poêle à marrons en émail noir
• Fond de poêle perforé
• Poignée en bois avec anneau de suspension
• diamètre de 26 cm
• Convient à tous les types de cuisinières (gaz, électricité, vitrocéramique, induction, feu ouvert)
• Pour une cuisson à faible consommation d'énergie
• Résiste à la chaleur jusqu'à 450°C - température de service maximale recommandée à 220°.
• Résistant aux coupures et aux éraflures
• Recyclable

Description

La poêle à marrons en émail noir permet de cuire facilement les marrons (châtaignes) au feu ouvert mais aussi sur n'importe quelle cuisinière (gaz, électrique, vitrocéramique, induction). La poêle à marrons noire a un fond perforé pour que la chaleur atteigne directement les marrons et qu'ils soient bien croustillants. La poignée en bois rustique de la poêle à marrons tient bien dans la main et l'anneau en laiton sur la poignée facilite le rangement en le suspendant. La poêle à marrons en émail est facile à nettoyer.

Le matériau émail est composé de fer qui a été fondu à haute température avec du verre, donc de matières premières naturelles.

Notre batterie de cuisine en émail peut être utilisée sur tous les types de feux (gaz, électrique, vitrocéramique, induction et même sur un feu ouvert). Grâce au noyau de fer, la chaleur est rapidement transmise puis conservée : pour une cuisson durable et économe en énergie.

La surface lisse et non poreuse en verre garantit une hygiène parfaite. Celle-ci est neutre en termes d'arômes et antibactérienne, et en outre facile à nettoyer. Utilisée correctement et bien entretenue, la vaisselle en émail fait longtemps plaisir et conserve son éclat typique.paragraphe ne concerne que la poêle à marrons en émail

Utilisation

Voici comment faire frire les marrons dans la poêle à marrons RIESS : entailler les marrons en croix sur le côté ventru avec un couteau bien aiguisé ou un coupe-marrons. Les faire griller, côté coupé vers le haut, dans la poêle à marrons sur la plaque de cuisson ou sur un feu ouvert pendant environ 15-20 minutes à feu vif. Secouer toujours un peu entre-temps.

N'utilisez que des marrons frais, vous les reconnaîtrez par un simple test :

Les produits frais sont plus lourds que les vieux marrons. Pour le vérifier, il suffit de placer les marrons dans un bol d'eau : Les marrons frais descendent au fond, les autres, vieux ou véreux, remontent à la surface de l'eau.