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Description et données du produit
Le goût délicieux et la couleur du caramel sont obtenus en chauffant et en faisant fondre du sucre. En cuisine, le caramel sert surtout à la préparation de confiseries comme les amandes grillées, les desserts ou les pâtisseries. Le caramel s'est imposé comme l'un des sirops les plus populaires. Agrémentez votre latte macchiato, votre capuccino ou n'importe quelle autre boisson chaude de cet arôme très apprécié !
AROMA
Goût intense de caramel
COULEUR
Or foncé avec des reflets jaunes
DESCRIPTION
Goût intense de caramel
APPLICATION
Cocktails, latte, café, desserts
INGRÉDIENTS
Sucre, eau, arôme, acidifiant : acide citrique, colorant : caramel.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Valeurs nutritives (pour 100 ml) :
Kcal 309
Kj 1293
Protéines en g 0
Glucides en g 76,5
Dont sucre en g 76,4
Matières grasses en g 0
Sel en g 0,01
Cocktails
Banana Delight
10 ml de sirop MONIN Caramel light
40 ml de MONIN Crème de Banane
120 ml de lait écrémé
1 espresso
Verser la liqueur MONIN et le sirop dans un verre résistant à la chaleur
Verser le lait moussé et chauffé dans un verre
ajouter le lait, puis l'espresso.
Martini dessert caramel
25 ml de sirop MONIN Caramel
15 ml de MONIN Liqueur Vanille de Madagascar
40 ml de vodka
20 ml de crème fraîche
Dans un shaker, mélanger les ingrédients avec des glaçons
secouer et filtrer dans un verre à martini.
Boisson dessert au caramel et aux noix
10 ml de sirop MONIN Caramel
10 ml de sirop MONIN noisette grillée
45 ml de lait
40 ml de vodka
Agiter les ingrédients avec des glaçons et verser dans un verre à cocktail
Filtrer dans un verre à martini.
Caramel-Banane
20 ml de sirop MONIN Caramel
30 ml de rhum
80 ml de jus de banane
Agiter délicatement les ingrédients avec des glaçons
filtrer dans un verre à cocktail.
Mocktails (sans alcool)
Pomme-Caramel
20 ml de sirop MONIN Caramel
10 ml de sirop MONIN Pomme verte
180 ml de lait
Chauffer le lait avec le sirop et faire mousser.
Glace irlandaise
30 ml de sirop MONIN Caramel
15 ml de sirop MONIN Irish
60 ml de lait
1 boule de glace à la vanille
Crème
Mixer avec de la glace pilée dans un mixeur électrique.
Cappuccino à la cannelle
20 ml de sirop MONIN Caramel
15 ml de sirop MONIN Cannelle
150 ml de lait
1 espresso
Verser le sirop et l'espresso dans une tasse,
mélanger, ajouter un peu de lait chaud,
Placer la mousse de lait par-dessus pour former un bonnet.
Frozen Vanilla-Caramel
20 ml de sirop MONIN Caramel
20 ml de sirop MONIN Vanille
50 ml de lait
1 espresso
crème fouettée
Mélanger le sirop, le lait et l'espresso avec un
Verre de glace pilée dans un mixeur électrique.
Placer ensuite le capuchon de crème.
Dans le monde entier, les professionnels créatifs du bar et les baristas apprécient la qualité fiable du sirop professionnel MONIN et sa diversité avec plus de 100 sortes de sirops. Depuis 2004, MONIN occupe la première place du classement des meilleures boissons du magazine FIZZZ pour la gastronomie de scène dans la catégorie des sirops.
- Conservation et utilisation
- Au frais et au sec
- Contenance
- 0.7 l
- Liste des ingrédients
- Sucre, eau, arôme naturel, acidifiant : acide citrique, colorant : caramel.
- Déclaration nutritionnelle
- Kcal 323 Kj 1349 Protéines en g 0 Glucides en g 79,3 dont sucres en g 79,3 Lipides en g 0 Sel en g 0,03
- Allergènes
- Non contenu(s)
- Poids
- 700 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- Sektkellerei GmbH, Jakobstr. 8, 54290 Trier
- Dénomination de vente
- Sirop
- Fabricant
- Numéro de fabricant
- 11633
- Codes-barres EAN
- 4008077741518
- Conservation et utilisation
- Au frais et au sec
- Contenance
- 0.7 l
- Liste des ingrédients
- Sucre, eau, arôme naturel, acidifiant : acide citrique, colorant : caramel.
- Déclaration nutritionnelle
- Kcal 323 Kj 1349 Protéines en g 0 Glucides en g 79,3 dont sucres en g 79,3 Lipides en g 0 Sel en g 0,03
- Allergènes
- Non contenu(s)
- Poids
- 700 g
- Entreprises du secteur alimentaire
- Sektkellerei GmbH, Jakobstr. 8, 54290 Trier
- Dénomination de vente
- Sirop
- Fabricant
- Numéro de fabricant
- 11633
- Codes-barres EAN
- 4008077741518
Obligation d’information selon la loi allemande sur les emballages (Verpackungsgesetz ou VerpackG)
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