Le goût délicieux et la couleur du caramel sont obtenus en chauffant et en faisant fondre du sucre. En cuisine, le caramel sert surtout à la préparation de confiseries comme les amandes grillées, les desserts ou les pâtisseries. Le caramel s'est imposé comme l'un des sirops les plus populaires. Agrémentez votre latte macchiato, votre capuccino ou n'importe quelle autre boisson chaude de cet arôme très apprécié !

AROMA

Goût intense de caramel

COULEUR

Or foncé avec des reflets jaunes

DESCRIPTION

Goût intense de caramel

APPLICATION

Cocktails, latte, café, desserts

INGRÉDIENTS

Sucre, eau, arôme, acidifiant : acide citrique, colorant : caramel.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Valeurs nutritives (pour 100 ml) :

Kcal 309

Kj 1293

Protéines en g 0

Glucides en g 76,5

Dont sucre en g 76,4

Matières grasses en g 0

Sel en g 0,01

Cocktails

Banana Delight

10 ml de sirop MONIN Caramel light

40 ml de MONIN Crème de Banane

120 ml de lait écrémé

1 espresso

Verser la liqueur MONIN et le sirop dans un verre résistant à la chaleur

Verser...

Sirop Monin Caramel pour agrémenter vos plats et boissons 700 ml

Name: Sirop Monin Caramel pour agrémenter vos plats et boissons 700 ml
Brand: Open Food
SKU: 61226781
Price: 25.33 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.9 (11 reviews)

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Description et données du produit

AROMA

Goût intense de caramel

COULEUR

Or foncé avec des reflets jaunes

DESCRIPTION

Goût intense de caramel

APPLICATION

Cocktails, latte, café, desserts

INGRÉDIENTS

Sucre, eau, arôme, acidifiant : acide citrique, colorant : caramel.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Valeurs nutritives (pour 100 ml) :

Kcal 309

Kj 1293

Protéines en g 0

Glucides en g 76,5

Dont sucre en g 76,4

Matières grasses en g 0

Sel en g 0,01

Cocktails

Banana Delight

10 ml de sirop MONIN Caramel light

40 ml de MONIN Crème de Banane

120 ml de lait écrémé

1 espresso

Verser la liqueur MONIN et le sirop dans un verre résistant à la chaleur

Verser le lait moussé et chauffé dans un verre

ajouter le lait, puis l'espresso.

Martini dessert caramel

25 ml de sirop MONIN Caramel

15 ml de MONIN Liqueur Vanille de Madagascar

40 ml de vodka

20 ml de crème fraîche

Dans un shaker, mélanger les ingrédients avec des glaçons

secouer et filtrer dans un verre à martini.

Boisson dessert au caramel et aux noix

10 ml de sirop MONIN Caramel

10 ml de sirop MONIN noisette grillée

45 ml de lait

40 ml de vodka

Agiter les ingrédients avec des glaçons et verser dans un verre à cocktail

Filtrer dans un verre à martini.

Caramel-Banane

20 ml de sirop MONIN Caramel

30 ml de rhum

80 ml de jus de banane

Agiter délicatement les ingrédients avec des glaçons

filtrer dans un verre à cocktail.

Mocktails (sans alcool)

Pomme-Caramel

20 ml de sirop MONIN Caramel

10 ml de sirop MONIN Pomme verte

180 ml de lait

Chauffer le lait avec le sirop et faire mousser.

Glace irlandaise

30 ml de sirop MONIN Caramel

15 ml de sirop MONIN Irish

60 ml de lait

1 boule de glace à la vanille

Crème

Mixer avec de la glace pilée dans un mixeur électrique.

Cappuccino à la cannelle

20 ml de sirop MONIN Caramel

15 ml de sirop MONIN Cannelle

150 ml de lait

1 espresso

Verser le sirop et l'espresso dans une tasse,

mélanger, ajouter un peu de lait chaud,

Placer la mousse de lait par-dessus pour former un bonnet.

Frozen Vanilla-Caramel

20 ml de sirop MONIN Caramel

20 ml de sirop MONIN Vanille

50 ml de lait

1 espresso

crème fouettée

Mélanger le sirop, le lait et l'espresso avec un

Verre de glace pilée dans un mixeur électrique.

Placer ensuite le capuchon de crème.

Dans le monde entier, les professionnels créatifs du bar et les baristas apprécient la qualité fiable du sirop professionnel MONIN et sa diversité avec plus de 100 sortes de sirops. Depuis 2004, MONIN occupe la première place du classement des meilleures boissons du magazine FIZZZ pour la gastronomie de scène dans la catégorie des sirops.

Conservation et utilisation: Au frais et au sec
Contenance: 0.7 l
Liste des ingrédients: Sucre, eau, arôme naturel, acidifiant : acide citrique, colorant : caramel.
Déclaration nutritionnelle: Kcal 323 Kj 1349 Protéines en g 0 Glucides en g 79,3 dont sucres en g 79,3 Lipides en g 0 Sel en g 0,03
Allergènes: Non contenu(s)
Poids: 700 g
Entreprises du secteur alimentaire: Bernard-Massard, Langenbach, 54290 Trier, Deutschland
Dénomination de vente: Sirop
Fabricant: Open Food
Numéro de fabricant: 11633
Codes-barres EAN: 4008077741518

Conservation et utilisation: Au frais et au sec
Contenance: 0.7 l
Liste des ingrédients: Sucre, eau, arôme naturel, acidifiant : acide citrique, colorant : caramel.
Déclaration nutritionnelle: Kcal 323 Kj 1349 Protéines en g 0 Glucides en g 79,3 dont sucres en g 79,3 Lipides en g 0 Sel en g 0,03
Allergènes: Non contenu(s)
Poids: 700 g
Entreprises du secteur alimentaire: Bernard-Massard, Langenbach, 54290 Trier, Deutschland
Dénomination de vente: Sirop
Fabricant: Open Food
Numéro de fabricant: 11633
Codes-barres EAN: 4008077741518

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