BubbleJoy, Nata de Coco fraise, 350 g. Cubes de gel de noix de coco pour bubble tea

Fraise
Les dés de Nata de Coco à la fraise de BubbleJoy sont des cubes juteux et légèrement gélifiés, à base de gel de noix de coco et au goût de fraise, offrant une texture agréable en bouche, très différente des perles de fruits qui éclatent. Quesoit comme garniture pour le Bubble Tea de style taïwanais, pour les yaourts glacés, les glaces, les desserts ou les cocktails, ces cubes apportent texture et saveur. BubbleJoy est synonyme de qualité Bubble Tea depuis 2012, avec une inspiration directement venue de Taïwan.

Parfait à combiner avec

• Thé noir ou vert
• Lait ou Boisson végétale
• Lait de coco
• Milkshakes
• Glaçons

Idéal pour

• Soirées cinéma entre amis
• Anniversaires d'enfants
• Journées estivales rafraîchissantes
• Un cadeau pour les fans de Bubble Tea

1. • Infuser 200 ml de thé noir ou vert et laisser refroidir.

2. • Ajouter 100 ml de lait ou de Boisson végétale et bien mélanger.

3. • Remplir un verre à moitié avec des glaçons.

4. • Ajouter 2 à 3 cuillères à soupe de dés de Nata de Coco à la fraise au fond du verre.

5. • Verser le thé au lait refroidi sur le dessus et servir avec une paille épaisse pour Bubble Tea.

Variantes à essayer

• Version sans lactose : remplacer le lait par du Boisson végétale (avoine, amande ou coco) – les dés s'accordent tout aussi bien.
• Version glacée : mixer le thé avec des glaçons pour obtenir un slush épais, puis ajouter les dés de gel de noix de coco ensuite, afin qu'ils conservent leur texture.
• Version mocktail sans alcool : utiliser de l'eau minérale ou du soda à la place du thé pour une version plus légère et rafraîchissante.