Plaques de cuisson rectangulaires pour pizza, dimensions 50 x 35 cm, grandes plaques de cuisson avec grattoir en PP, matériau résistant à la chaleur d'une épaisseur de 1,7 cm, idéales pour les fours, le pain, les pizzas et le barbecue

Brique rectangulaire en cordiérite de 20 x 14 pouces

La pierre à pizza en cordiérite est conçue avec une structure poreuse qui favorise une répartition uniforme de la chaleur et absorbe la poussière,qui permet d'obtenir des pizzas avec une croûte croustillante. Elle est résistante aux températures allant jusqu'à 1450 °F (787 °C), offrant une durabilité sous une chaleur intense, réduisant le temps de préchauffage et retenant la chaleur plus longtemps sans dégager de saveurs indésirables.

• Performance améliorée pour la cuisson
• Cordiérite durable avec résistance à la chaleur
• Support polyvalent
• Procédure d'entretien facile
• Large éventail d'applications

Caractéristiques et détails

• Performance de cuisson améliorée : La pierre à pizza de 508 x 355 mm est conçue avec une structure poreuse qui favorise une répartition uniforme de la chaleur. Elle absorbe efficacement l'excès d'humidité de la pâte,qui empêche une base détrempée et une cuisson inégale, garantissant ainsi une croûte de pizza croustillante et bien cuite.
• Matériau en cordiérite durable : La pierre à pizza rectangulaire de 17 mm d'épaisseur est conçue pour résister à des températures allant jusqu'à 787 °C, sans se déformer ni se casser.