BIOL Poêle en fonte émaillée 24 cm avec couvercle en verre et manche en bois amovible

RÉPARTITION HOMOGÈNE DE LA CHALEUR

La poêle en fonte émaillée BIOL conserve la chaleur pendant longtemps et la répartit uniformément sur toute la surface de cuisson. Elle convient parfaitement pour saisir, mijoter, cuire au four et gratiner une grande variété de plats.

FONTE ÉMAILLÉE

Le revêtement en émail noir mat à l'intérieur et à l'extérieur protège la fonte et évite tout besoin de culottage avant la première utilisation. Après un premier lavage, la poêle est immédiatement prête à l'emploi.

COUVERCLE EN VERRE POUR UNE CUISSON MAÎTRISÉE

Le couvercle en verre adapté permet de surveiller la cuisson sans avoir à le soulever. Il est particulièrement utile pour mijoter, cuire à l'étouffée et réaliser des cuissons lentes, tout en aidant à conserver la chaleur et l'humidité à l'intérieur de la poêle.

MANCHE EN BOIS AMOVIBLE

Le manche en bois se retire facilement. La poêle prend ainsi moins de place lors du rangement et peut être utilisée au four jusqu'à 250 °C sans son manche. Le couvercle en verre résiste à une température maximale de 220 °C.

COMPATIBLE AVEC TOUS LES FEUX

La poêle convient aux plaques de cuisson à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction. Elle peut également être utilisée au four après avoir retiré le manche en bois.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

La poêle et le couvercle en verre passent au lave-vaisselle. Toutefois, afin de préserver le plus longtemps possible l'aspect de l'émail noir mat, nous recommandons un lavage à la main avec de l'eau tiède, un détergent doux et une éponge souple.

Caractéristiques principales :

• Matériau de la poêle : fonte émaillée

• Émail noir mat à l'intérieur et à l'extérieur

• Avec couvercle en verre adapté

• Aucun culottage nécessaire

• Manche en bois amovible

• Rangement peu encombrant

• Compatible avec tous les feux, y compris l'induction

• Utilisable au four jusqu'à 250 °C sans le manche en bois

• Couvercle en verre résistant jusqu'à 220 °C

• Répartition homogène de la chaleur

• Excellente rétention de chaleur durable

• Idéale pour saisir, mijoter, cuire à l'étouffée, cuire au four et gratiner

• Compatible avec le lave-vaisselle

• Lavage à la main recommandé pour préserver l'aspect de l'émail

• Diamètre : 24 cm

• Hauteur de la poêle: 5,8 cm

• Hauteur totale avec couvercle en verre: 11,7 cm

• Poids de la poêle: 2,1 kg

• Poids total avec couvercle en verre: 3,2 kg