Boîte de fermentation pour pain électrique, avec contrôle de la température de 10 à 45°C et minuterie, armoire de fermentation pliable pour pain, natto, pizza, yaourt, 30 litres

Caractéristiques

Matériaux de haute qualité

Fabriqué à partir de tissu Oxford 420D robuste, de ouate de perle et de feuille d'aluminium de haute qualité,produit assure un contrôle efficace de la température. Il permet ainsi aux aliments fermentés, tels que la pâte, le pain, etc., de fermenter à la température optimale. La feuille TPU épaisse et imperméable, la résistance chauffante intégrée et la combinaison de feuille d'aluminium et de ouate de perle garantissent une température intérieure constante,qui permet d'obtenir des résultats de fermentation optimaux.

Pliable et gain de place

Grâce à sa conception pliable avec fermeture éclair, le récipient de fermentation se replie facilement et se range de manière compacte. Ses dimensions une fois ouvert sont de 40 × 31 × 25 cm, et sa capacité est de 30 litres,qui le rend idéal pour une utilisation quotidienne. Sa construction étanche garantit une utilisation en toute sécurité. Cet appareil est non seulement adapté à la fermentation de la pâte, mais aussi au yaourt, au vin fermenté, au chocolat, au fromage et à bien d'autres choses.

Régulation de température précise

Équipé d'un régulateur de température et de temps de chauffage combiné, il est possible de régler la température entre 10 et 45 °C (50–113 °F) (température standard : 30 °C). Un capteur de température NTC surveille la température de l'aliment pendant le processus de fermentation, afin de garantir des résultats optimaux. Le minuteur est réglable de 1 à 48 heures (1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-24-36-48 heures). Une fois la température et le temps réglés, la résistance s'allume brièvement pour assurer une répartition uniforme de la température dans la chambre de cuisson.

Applications polyvalentes

Ce fermenteur est non seulement adapté à la préparation de la pâte, mais aussi à la fabrication de yaourt, de vin, de chocolat, de fromage, de vin de fruits, de pizza, de flocons d'avoine et bien d'autres choses. Le processus automatisé permet de gagner du temps, car la fermentation n'a pas besoin d'être surveillée en permanence.

Sécurité et efficacité énergétique

Un système de protection contre la surchauffe avec une surveillance précise de la température coupe automatiquement la résistance dès que la température dépasse la plage normale,qui une protection fiable contre la surchauffe.

Spécifications techniques

Réglages du minuteur : 15 réglages

Matériau extérieur : Tissu Oxford 420D

Couche intermédiaire : Ouate de perle, feuille d'aluminium

Doublure intérieure : Feuille TPU épaissie et imperméable

Puissance : 35 Watts

Norme UE : 220–240 V, 50 Hz

Longueur du câble : 1,1 mètre

Contenu de la : 1 x Boîte de fermentation