Mixeur manuel Avenue AV 4234, 900W, idéal pour fouetter, mélanger et pétrir, 5 vitesses, fonction Turbo

Dans la cuisine haut de gamme, il n'y a pas de place pour les compromis. La précision, le confort, la puissance et les détails qui font la différence dès la première utilisation sont essentiels. Le avenido AV 4234 est un mixeur manuel conçu pour allier la performance d'un équipement semi-professionnel à l'élégance et au confort d'une utilisation quotidienne à la maison.n'est pas un simple appareil de cuisine. C'est un outil qui transforme la façon dont vous préparez vos pâtisseries.

Pourquoi choisir le avenido AV 4234 ?

Découvrez les principaux avantages qui distinguentmixeur des autres :

• Puissance élevée et fonctionnement stable
• Réglage de la vitesse en 5 niveaux
• Fonction "Turbo"
• Bouton de déverrouillage des accessoires - Eject
• Accessoires en acier inoxydable SUS 304
• Puissance maximale : 900W
• Faible vitesse au premier niveau

Une puissance qui vous donne un contrôle total sur chaque recette

Le mixeur avenido AV 4234 est un système qui vous permet de travailler comme un professionnel : du démarrage en douceur au fouettage intensif, sans jamais perdre le contrôle de la préparation.

• Puissance maximale de 900W – un fonctionnement stable et dynamique, même avec des pâtes épaisses et exigeantes.
• 5 niveaux de vitesse précis – un contrôle total sur la structure et la consistance.
• Fonction Turbo (mode pulsé) – une augmentation instantanée de la puissance lorsque vous avez besoin d'un résultat parfait.

Un ensemble complet – toutdont vous avez besoin d'un mixeur, dans une seule conception

L'avenido AV 4234 est un système d'accessoires étudié, qui élimine le besoin d' quoi quesoit séparément.

Accessoires de travail en acier SUS 304 ()

• 2 fouets – idéaux pour les meringues, la crème et les crèmes légères.
• 2 crochets – pour pétrir la pâte à levure et les pâtes plus lourdes.
• 2 batteurs – parfaits pour les sauces, les émulsions et les desserts.

L'acier inoxydable SUS 304 est un standard utilisé dans l'équipement de restauration – résistant à la corrosion, durable et hygiénique.

Accessoires supplémentaires inclus :

• Spatule – pour recueillir et mélanger les pâtes avec précision.
• Séparateur de jaunes d'œufs – pour séparer rapidement et proprement les ingrédients.

Chaque élément de cet ensemble a été sélectionné pour optimiser le travail en cuisine, sans interruptions inutiles et sans compromis.

Ergonomie et confort de

Avec l'avenido AV 4234, chaque détail a été conçu pour l'utilisateur qui apprécie le confort et l'ordre. C'est une ergonomie qui rend la cuisine plus organisée et le travail plus fluide et intuitif.

• Support dédié pour les accessoires – pour ranger élégamment et de manière ordonnée l'ensemble.
• Système EJECT – pour libérer rapidement et en toute sécurité les accessoires grâce à un simple bouton.
• Accessoires de 18 cm de long – parfaitement adaptés aux bols standard.
• Câble de 110 cm – pour une liberté de mouvement sans contraintes.

Démarrage en douceur, contrôle total – la technologie de mélange

L'un des principaux atouts du modèle AV 4234 est la manière dont il gère le mélange des pâtes. Le résultat ? Un travail propre, une consistance parfaite et aucun gaspillage d'ingrédients.

• Faible vitesse en première position – pour incorporer les ingrédients en douceur, sans éclaboussures.
• Idéal pour la farine, le cacao, le sucre glace et les mélanges secs.
• Transition fluide vers des vitesses plus élevées, sans perturber la structure de la pâte.

Polyvalence, remplace plusieurs appareils

L'avenido AV 4234 a été conçu comme un centre de créativité culinaire. Un seul appareil, de nombreuses applications. Pas besoin de recourir à du matériel supplémentaire.

• Pâtisseries sablées et génoise.
• Pâtisseries levées et pâtes plus lourdes.
• Crèmes, mousses, chantilly.
• Ganaches au chocolat et desserts haut de gamme.
• Blanchiment des blancs d'œufs pour une tenue parfaite.
• Émulsions, sauces et mélanges légers.

Design et fabrication – une esthétique haut de gamme dans votre cuisine

L'avenido AV 4234 ne se contente pas de fonctionner, il a l'apparence d'un élément d'une cuisine moderne et haut de gamme.

• Design compact et moderne.
• Finitions élégantes et prise en main ergonomique.
• Conception cohérente, pensée pour une utilisation quotidienne.
• Base esthétique qui optimise l'organisation de l'espace.

Accessoires FOUETS – la perfection pour les émulsions et les pâtes légères

Les fouets sont des outils conçus pour travailler avec des textures délicates, où l'air, la légèreté et une consistance uniforme sont essentiels.

Utilisations idéales :

• Sauces et crèmes aux textures légères.
• Émulsions (par exemple, mayonnaises, sauces dessert).
• Pâtes chocolatées et ganaches liquides.
• Mélange des ingrédients sans excès d'incorporation d'air.

Fabriqués en acier inoxydable SUS 304, ils sont résistants à la corrosion et aux déformations, conçus pour une utilisation intensive.

Accessoires BATTES – la structure idéale pour les mousses et les crèmes

Les battes sont le cœur de tout mixeur – elles sont responsables du volume, de la légèreté et de la texture aérienne des pâtisseries.

Utilisations idéales :

• Montage des blancs en neige ferme.
• Crème fouettée stable.
• Crèmes légères et pâtes à génoise.
• Préparation de desserts nécessitant une incorporation d'air.

La conception assure une incorporation d'air uniforme et une stabilité de la pâte sans la "casser".

Accessoires PATES – la force pour les préparations exigeantes

Les pates sont des éléments conçus pour travailler avec des pâtes épaisses et exigeantes, où la force du pétrissage et la stabilité de la structure sont primordiales.

Utilisations idéales :

• Pâte à levure.
• Pains lourds.
• Pâtes sablées et demi-sablées.
• Préparation de mélanges pâtissiers épais.

Leur géométrie a été conçue pour pétrir efficacement la pâte sans surcharger le moteur et sans altérer sa consistance.

Contenu du kit :

• Mixeur à main.
• Jeu de 2 battes pour les pâtes légères et les mousses.
• Jeu de 2 pates pour le pétrissage.
• Jeu de 2 fouets pour le mélange délicat.
• Base de rangement.
• Spatule.
• Séparateur de jaunes d'œufs.
• Manuel d'utilisation.
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Spécifications complètes du produit :

Fonctionnalités :

• Mélange : Permet de mélanger les ingrédients, par exemple pour une pâte à gâteau.
• Montage de la crème fouettée : Permet de monter des œufs, par exemple. Grâce à sa forme, il incorpore beaucoup d'air dans la préparation,qui donne une crème légère et aérée. Vous pouvez également préparer une base légère pour une crème pâtissière.
• Pétrissage de la pâte : Grâce aux crochets, vous pouvez préparer une pâte, par exemple pour une tarte aux pommes ou un cheesecake.

• 5 vitesses : Permet d'adapter la vitesse de fonctionnement aux différents ingrédients.
• Fonction démarrage progressif : Permet de démarrer le mixeur à basse vitesse,qui évite que les ingrédients secs ne se dispersent dans la cuisine.
• Bouton "Turbo" en mode pulsé.
• Bouton "Eject" : Permet de retirer facilement et confortablement les accessoires.
• Fouets et crochets en acier inoxydable SUS304 : Durabilité et facilité de nettoyage.
• Trois types d'accessoires :
  • Jeu de 2 fouets pour les préparations légères et la crème fouettée.
  • Jeu de 2 crochets pour le pétrissage de la pâte.
  • Jeu de 2 batteurs pour le mélange délicat.
• Longueur des accessoires : 18 cm.
• Puissance nominale : 400W, Puissance maximale : 900W.
• Longueur du câble d'alimentation : 110 cm.
• Alimentation : 220-240V ~50/60Hz : Alimentation standard pour les foyers.
• Type de prise : C : Prise universelle.

Avenido AV 4234 – une qualité que l'utilisateur ressent dès la première utilisation

C'est un mixeur pour les personnes qui veulent plus que simplement "mélanger des ingrédients". C'est un appareil qui un contrôle, une reproductibilité et un confort de travail de , au quotidien. Du premier montage des blancs d'œufs à la dernière couche de crème, tout fonctionne exactement comme il se doit.