Lot de 4 plants de *Helianthus tuberosus* 'Bianca' (topinambour) – plante vivace comestible – pot de 9 cm

Cet ensemble de 4 plants de Helianthus tuberosus 'Bianca', plus communément appelé topinambour, est une plante robuste et productive, vivace, idéale pour le potager. 'Bianca' est une variété cultivée avec des tubercules lisses et blancs, et un goût fin et doux. La plantation simultanée de plusieurs plants assure une croissance vigoureuse et une bonne base de récolte.

La combinaison de tubercules comestibles et de grandes fleurs semblables à celles des tournesols rend cette plante attrayante pour tous ceux qui souhaitent cultiver des plantes à la fois utiles et décoratives.

Contenu de cet ensemble :

• 4 x Helianthus tuberosus 'Bianca' – Topinambour
• Nombre total de plants : 4

À propos de Helianthus tuberosus 'Bianca'

Helianthus tuberosus 'Bianca' forme des tubercules souterrains qui peuvent être récoltés à l'automne et en hiver. Les tubercules ont une peau claire, sont relativement lisses et sont donc faciles à préparer en cuisine. Ils sont utilisés dans les soupes, les gratins et les purées, et sont connus pour leur goût légèrement noisetté.

Au-dessus du sol, la plante se développe en été en une tige haute et robuste avec de grandes feuilles vertes. À la fin de l'été, de petites fleurs jaunes apparaissent, ressemblant à des tournesols miniatures. À l'automne, le feuillage aérien disparaît complètement. En hiver, la plante n'est pas visible au-dessus du sol, mais elle repart vigoureusement au printemps à partir des tubercules.

Le topinambour se développe le mieux dans un endroit ensoleillé ou mi-ombragé, dans un sol bien drainé. La plante est très résistante et peut rester plusieurs années au même endroit. Spécifications :

• Taille du pot : 9 cm
• Nombre de plants : 4
• Forme de croissance : vigoureuse, dressée
• Emplacement : ensoleillé ou mi-ombragé
• Type de sol : bien drainé, riche en nutriments
• Période de floraison : fin d'été
• Couleur des fleurs : jaune
• Période de récolte : automne et hiver
• Apparence en hiver : pas de feuillage aérien
• Résistance au froid : très résistante au froid
• Durée de vie : vivace
• Convient pour : potager, jardin potager, zone de culture

Grâce à son rendement élevé, sa résistance au froid et sa croissance naturelle, Helianthus tuberosus 'Bianca' est un atout précieux pour tout jardin potager.