En tant que restaurateurs, nous savons que la qualité et le goût sont toujours primordiaux. C'est pourquoi nous cuisons nous-mêmes nos pains, dans notre propre restaurant. L'ajout de pruneaux lui confère une douceur délicate et un caractère unique, qui le distinguent des pains classiques.

Utilisation en cuisine : Idéal pour les sandwichs de tous les jours, qu'ils soient sucrés ou salés. Il se marie parfaitement avec le beurre, le miel, les fromages, les charcuteries ou les pâtes. Il peut également être utilisé comme accompagnement pour les plats principaux, les soupes et les plateaux de fromages, rehaussant ainsi la saveur des plats servis.

Caractéristiques principales :

• Cuit sur place dans notre propre boulangerie, avec le plus grand soin apporté à chaque détail.
• Douceur délicate des pruneaux séchés et saveur riche du pain de seigle.
• Conserve sa fraîcheur jusqu'à 7 jours.