100 aimants industriels, dimensions : 175 mm de diamètre x 75 mm x 3 mm, avec disque magnétique traversant en matériau ferromagnétique, pour applications industrielles.

FONTE

La fonte, qui conserve la chaleur, permet de faire fondre le fromage en douceur et uniformément. Les caquelons en fonte, compatibles avec les plaques à induction, se distinguent par leur excellente capacité d'absorption et de rétention de la chaleur, dans un design classique.

AVANTAGES

1. • Bonne absorption et répartition uniforme de la chaleur

2. • Très robuste

3. • Haute résistance à la température, peut également être utilisé au four

4. • Convient à tous les types de plaques de cuisson

5. • Lavable au lave-vaisselle et facile à nettoyer

ALUMINIUM

Les poêles en aluminium légères avec revêtement antiadhésif nt une excellente conductivité thermique et une bonne capacité de rétention de la chaleur. Une fois chauffées, les cocottes compatibles avec les plaques à induction restent chaudes pendant longtemps, même avec une faible source de chaleur. De plus, elles sont polyvalentes et peuvent être utilisées comme casserole, wok et sauteuse.

AVANTAGES

1. • Bonne conductivité thermique et bonne capacité de rétention de la chaleur.

2. • Polyvalentes : peuvent être utilisées comme casserole, wok et sauteuse.

3. • Légères.

4. • Revêtement antiadhésif.

5. • Adaptées à tous les types de plaques de cuisson (grâce à leur fond compatible avec l'induction).

6. • Lavables au lave-vaisselle et très faciles à nettoyer.

TERRE CUITE

Nos produits en terre cuite rouge de haute qualité (également appelée grès ou terre cuite) sont fabriqués à la main en Europe. La cuisson peut prendre plus de temps qu'avec le fer ou l'aluminium, en raison des propriétés du matériau. Une fois la cocotte placée sur la plaque de cuisson, nous recommandons d'utiliser une plaque de répartition de la chaleur en aluminium.

AVANTAGES

1. • Forme classique et élégante.

2. • Design décoratif et orné.

3. • Terre cuite rouge de haute qualité, également appelée grès ou terre cuite, cuite à environ 950-1000°C.

4. • Fabriquées à la main en Europe.

5. • Lavables au lave-vaisselle, mais le nettoyage à la main est recommandé.

CÉRAMIQUE

Nos produits en céramique de haute qualité (grès) sont fabriqués à la main en Italie. La cuisson peut prendre un peu plus de temps avec la céramique qu'avec le fer ou l'aluminium. Cela est dû aux propriétés du matériau. Une fois la cocotte placée sur la plaque de cuisson, nous recommandons d'utiliser une plaque de répartition de la chaleur en aluminium.

AVANTAGES

1. • Forme traditionnelle et classique.

2. • Matériau naturel appelé grès, cuit à environ 1000-1250°C.

3. • Fabriquées à la main en Italie.

4. • Grâce aux dernières technologies, les cocottes en céramique peuvent également être fabriquées pour l'induction.

5. • Lavables au lave-vaisselle, mais le nettoyage à la main est recommandé.