Pommier Malus Domestica « Cevaal », hauteur 80 cm, pot de 1,5 litre

Le pommier « Cevaal » est une variété néerlandaise peu connue mais très appréciée, réputée pour son parfum aromatique et sa saveur équilibrée, alliant une douceur à une légère acidité. Les pommes sont fermes et juteuses, avec une note délicate et légèrement épicée. Cette variété convient donc aussi bien comme pomme de table que pour la cuisine.

Les fruits sont de couleur vert-jaune à jaune clair, souvent avec un léger reflet rougeâtre sur la face exposée au soleil. Grâce à son goût et à sa polyvalence, la « Cevaal » est un choix intéressant pour les amateurs de variétés de pommes rares.

Contenu deproduit

• 1 x Malus domestica « Cevaal » – pommier

• Taille du pot : 1,5 litre

À propos du Malus domestica « Cevaal »

Le « Cevaal » devient un pommier de taille moyenne atteignant une hauteur finale d’environ 3 à 3,5 mètres. Il présente un port dressé avec une couronne légèrement étalée et forme une structure harmonieuse.

Au printemps, l'arbre fleurit avec des fleurs blanches et rose pâle. Les pommes mûrissent au début de l'automne, généralement de fin septembre à début octobre. Les fruits de taille moyenne ont une chair ferme et juteuse, avec un goût agréablement sucré-acidulé et un arôme discret.

Cette variété n'est pas autofertile et a besoin d'autres variétés de pommiers à proximité pour une bonne fructification.

Entretien

Les pommiers se développent mieux dans un endroit ensoleillé. Un ensoleillement suffisant favorise une bonne floraison et le développement des fruits. Un emplacement protégé contribue à un rendement plus élevé.

L'arbre préfère un sol riche en nutriments et bien drainé. Du compost ou de l'engrais organique peut être incorporé lors de la plantation. Une fertilisation annuelle au printemps favorise la croissance et la fructification. Au cours des premières années, il est recommandé de soutenir l'arbre à l'aide d'un tuteur.

Taille

Le meilleur moment pour la taille est l'hiver ou le début du printemps. Il s'agit alors d'éliminer les branches faibles, entrecroisées et poussant vers l'intérieur afin d'obtenir une couronne aérée.

Une couronne aérée assure un meilleur ensoleillement et contribue à la bonne santé des fruits.

Protection hivernale

La variété « Cevaal » est très résistante au froid et adaptée au climat néerlandais. En hiver, l'arbre perd ses feuilles et entre en dormance. Une protection supplémentaire n'est généralement pas nécessaire.

Utilisation des fruits

Les pommes de la variété « Cevaal » peuvent être consommées fraîches, mais conviennent également pour la compote, la confiture, la pâtisserie ou le jus. La combinaison d'un goût sucré et légèrement acidulé rend cette pomme très polyvalente.

Pour les amateurs de variétés de pommes inhabituelles

La variété « Cevaal » est un choix intéressant pour tous ceux qui souhaitent planter dans leur jardin, outre les variétés de pommes connues, des variétés moins répandues. Associez cet arbre à d'autres variétés de pommiers pour obtenir une meilleure pollinisation et une récolte variée. En combinaison avec des fruits de petite taille, vous obtiendrez également un jardin avec une période de récolte prolongée.