Kit complet de démarrage pour levain avec un bocal en verre de 1 000 ml et un panier de fermentation en silicone résistant à la chaleur - SOURBAKER

Une initiation parfaite à l'univers du levain

Grâce àkit de démarrage au levain bien pensé, tu t'initieras très facilement à l'art de la fabrication du pain. Que tu sois débutant ou confirmé, cet accessoire de boulangerie t'accompagnera à chaque étape pour obtenir un pain au levain maison savoureux.

Un récipient en verre spacieux pour un travail aisé

• Large ouverture pour faciliter l'alimentation et le brassage

• Verre robuste pour une utilisation durable

• Idéal pour un travail propre et contrôlé

Système pratique pour contrôler la fermentation

Gardez à tout moment un œil sur l'évolution de votre levain. Les accessoires intégrés vous aident à contrôler de manière optimale la température et le temps.

• Thermomètre pour surveiller la température de fermentation

• Bande de marquage pour les heures d'alimentation

• Garantit des résultats constants et réussis

Corbeilles de fermentation résistantes à la chaleur pour des pains parfaitement formés

Les paniers de fermentation fournis assurent un repos optimal de la pâte et donnent à ton pain sa forme caractéristique. Grâce à leur matériau de haute qualité, ils sont particulièrement faciles d'entretien et hygiéniques.

• Corbeilles de fermentation rondes et ovales incluses

• Surface lisse pour un démoulage facile de la pâte

• Résistants à la moisissure et faciles à nettoyer

• Résistants à la chaleur pour des utilisations variées

Conditions optimales pour une fermentation naturelle

La housse respirante protège ton levain pendant la phase de repos tout en assurant une circulation d'air idéale. Cela permet à l'arôme de se développer pleinement.

Toutdont tu as besoin pour cuire un pain parfait

• Kit complet de levain pour la maison

• Parfait pour les recettes de pain classiques et créatives

• Convient aux débutants et aux boulangers amateurs expérimentés

Matériaux : verre, silicone
Contenance du récipient en verre : 1 000 ml
Dimensions du panier de fermentation rond : 23 cm
Dimensions du panier de fermentation ovale : 25,4 cm
Caractéristiques : résistant à la chaleur, durable
Utilisation : fabrication de levain, fermentation du pain et cuisson

• 1 kit complet de démarrage pour levain, pour une grande variété de pains Accessoires