Myrtille canadienne

Une variété de myrtille à gros fruits très appréciée, considérée comme l’une des plus fiables et des plus productives à cultiver. Elle séduit par ses fruits gros, savoureux et fermes, qui mûrissent dès le début du mois d’août. C’est le choix idéal pour tous ceux qui recherchent une récolte abondante et une variété éprouvée, facile à cultiver au jardin.

Cette variété mi-précoce de myrtille à gros fruits fait partie des variétés les plus populaires et les plus cultivées au monde. Elle est particulièrement appréciée pour sa forte productivité, sa fiabilité et sa très bonne résistance aux maladies.

Les arbustes atteignent une hauteur d’environ 1,5 à 1,8 m et, au moment de la maturation, ils sont littéralement couverts de baies attrayantes. Les fruits mûrissent dans la première quinzaine d’août et conviennent aussi bien à la récolte manuelle qu’à la récolte mécanisée. Les baies sont grosses, fermes, bleu clair avec une couche cireuse bien visible et se distinguent par leur saveur excellente et harmonieuse. Une fois mûres, elles conservent bien leur qualité – elles ne se fendent pas et ne tombent pas,qui permet une récolte facile et une grande valeur d’utilisation.

Cette variété est très productive : un seul arbuste peut produire environ 4,5 à 9 kg de fruits. Les myrtilles sont excellentes pour la consommation fraîche, mais conviennent également parfaitement à la congélation, à la mise en conserve, à la pâtisserie ou encore à la préparation de confitures et de jus. En plus de leur goût délicieux, elles constituent également une précieuse source de vitamines et d’oligo-éléments.

Les myrtilles poussent le mieux dans un sol acide, aéré et suffisamment humide, tout en étant bien drainé. Les conditions idéales sont obtenues en mélangeant la terre au moment de la plantation avec de l’écorce, des aiguilles de conifères et un substrat pour plantes acidophiles. Cela permet d’assurer un pH optimal de 3,5 à 4,5, indispensable pour une croissance saine et une récolte abondante.

Après la plantation, il est recommandé de pailler avec de l’écorce, afin de limiter le dessèchement du sol et la croissance des mauvaises herbes. Il est important de veiller à un apport en eau suffisant, car une sécheresse prolongée peut entraîner des fruits plus petits et une récolte plus faible. Les myrtilles apprécient un emplacement ensoleillé et abrité du vent.

Bien que les plantes soient autofertiles, il est recommandé, pour obtenir une récolte encore plus abondante et de meilleure qualité, de planter côte à côte au moins deux variétés différentes. La taille s’effectue au début de la période de végétation, après la fin des gelées, afin que l’arbuste conserve sa vitalité et produise régulièrement en abondance.

Spécifications

Exposition : ensoleillée
Hauteur : 150 cm
Résistance : jusqu’à -34 °C
30 cm