Taralli traditionnels à l'huile d'olive vierge extra, 400 g

Taralli traditionnels à l'huile d'olive extra vierge

Les taralli des Pouilles sont une pâtisserie traditionnelle (snack) typique de la région, qui se présente sous la forme d'un anneau et qui est réputée pour sa texture croustillante et friable, obtenue grâce à une double cuisson (ébullition puis cuisson au four).

Les taralli croustillants de Tentazioni Pugliesi sont préparés selon une ancienne recette des Pouilles.

Ils sont préparés à partir d'ingrédients simples et naturels : farine de blé tendre, vin blanc des Pouilles, huile d'olive extra vierge et épices aromatiques.

Les ingrédients, fermentés naturellement, subissent un processus de cuisson spécial qui les rend croustillants et en fait un « en-cas sain ».

Découvrez le goût traditionnel des taralli typiques des Pouilles, élaborés à partir d'ingrédients de qualité.

Suggestions de dégustation :

• Apéritif : excellent en accompagnement de vin, de fromage, de charcuterie ou d'olives.

• En-cas : un en-cas sain et croustillant pour les petites faims.

• Émietés, ils servent de panure croustillante pour la viande (par exemple les côtelettes) ou pour agrémenter les salades.

Les taralli de Tentazioni Pugliesi ne contiennent ni huiles végétales, ni levure, ni OGM et sont enrichis d'épices des Pouilles selon une ancienne tradition.

Ingrédients : blé tendreblé, vin blanc (contient des sulfites), huile d'olive, huile d'olive extra vierge 10 %, sel.

Paramètres

Fabricant Tentazioni Pugliesi - S.P. 130 Trani-Andria Km 2, 76125 Trani (BT) - Italie

Poids 400 g

Ingrédients Farine de blé tendre, vin blanc (contient des sulfites), huile d'olive, huile d'olive extra vierge 10 %, sel.

Pays d'origine : Italie

Conservation Conserver dans un endroit sombre, sec et frais, à une température maximale de 20 °C. Protéger de la lumière directe du soleil

Allergènes Céréales contenant du gluten : blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs hybrides et les produits qui en sont dérivés ; dioxyde de soufre et sulfites en concentrations supérieures à 10 mg/ml/kg, l, exprimés en SO2

Informations nutritionnelles pour 100 g

Valeur énergétique 1885 kJ / 480 kcal

Lipides 13,0 g

dont acides gras saturés 2,0 g

Glucides 72,0 g

dont sucres 2,2 g

Fibres alimentaires 1,2 g

Protéines 9,0 g

Sel 2,3 g