TSA3240 Pizzaofenstein

Cette pierre de cuisson en céramique, de 33 x 33 cm, est un accessoire pratique pour le four Teesa SUPREME ELITE. Elle sert de réservoir et de diffuseur de chaleur naturels. Fabriquée en céramique de haute qualité, elle chauffe rapidement et répartit uniformément la température sur toute sa surface. Cela garantit une cuisson homogène et stable, tout en assurant une croûte croustillante et bien cuite.

Des pâtisseries croustillantes comme dans une pizzeria.

La structure poreuse de la céramique évacue l'excès d'humidité de la pâte pendant la cuisson, empêchant ainsi une texture molle ou crue à l'intérieur. Cette pierre est idéale pour préparer des pizzas, du pain, de la focaccia et d'autres produits de boulangerie, offrant un résultat similaire à celui d'un four à pierre traditionnel.