Mary Rose - Thé matcha violet à la poudre d'ube 100 g - Igname violette - Sans caféine - Pour les lattes et les pâtisseries - Colorant alimentaire - Saveur vanille-noisette

Mary Rose Purple Matcha – Poudre d'ube pour un latte onctueux

La poudre d'Ube Mary Rose est fabriquée à partir de racine d'igname violette Ube finement moulue. Cette poudre d'un violet intense est connue pour sa couleur naturelle et son goût doux et légèrement sucré. Dans de nombreux cafés, l'Ube est utilisé comme ingrédient coloré pour les boissons et les desserts – le latte crémeux à l'Ube est particulièrement apprécié.

Qu'estque le Purple Matcha ?

Le terme « Purple Matcha » décrit le mode de préparation : la poudre est mélangée à un liquide et fouettée, à l'instar du matcha. Contrairement au matcha classique, il s'agit toutefois de racine d'igname ube moulue, appréciée pour sa couleur violette intense et son arôme agréablement doux.

• 100 % de poudre d'ube finement moulue
• couleur violette naturellement intense
• goût doux et légèrement sucré avec des notes de vanille
• idéal pour les boissons, les desserts et les recettes de pâtisserie
• très appréciée pour le latte à l'ube et les idées culinaires créatives

Utilisation polyvalente

La poudre d'ube peut être utilisée de multiples façons. Elle est particulièrement appréciée pour préparer des ube latte avec du lait ou des boissons végétales telles que le Boisson à l'avoine, d'amande ou de coco. De plus, cette poudre est idéale pour :

• les lattes et les boissons chaudes
• Smoothies et milk-shakes
• Desserts et glaces
• Gâteaux, pâtisseries et pancakes
• crèmes et nappages colorés

Une couleur naturelle pour une cuisine créative

La poudre violette issue de la racine d'igname ube apporte un aspect visuel exceptionnel aux boissons et aux plats. Dans la cuisine moderne, elle est souvent utilisée comme alternative colorée à d'autres ingrédients en poudre et confère aux recettes une touche visuelle particulière.